先來看食尚玩家莎莎介紹的傻子廚房
店名：傻子廚房
地址：台中市林森路212-3號
電話：04-23759113
營業時間：週二~週日 AM11:00-PM9:00
價位範圍(每人):200~400
跟三年前的影片內容比起來
裝潢沒什麼變
營業時間稍稍不一樣
但似乎有漲價又變少的嫌疑阿~~ -.-||||
我們是禮拜日下午吃的
假日要現場候位
我們等了大概十分鐘就入場了
店內座位有吧台 有雜誌牆的四人座
坐這兩區抬頭有大電視可以看
吧台還可以順便看內場製作情形還不錯
另外沒拍到的有兩人座
除了雜誌也有提供漫畫
這裡的漫畫都是跟美食有關的
餐點有套餐、排餐、單點
通常單點的漢堡+120元就是套餐的價格
這次吃了花生醬培根牛肉堡套餐+瑪札拉起司番茄羅勒漢堡排套餐
套餐內容有開胃小點、麵包、濃湯、飲料、甜點
(麵包只有排餐有)
開胃小點-鮭魚幕斯餅乾 
小小一個
上層幕斯吃得出微微鮭魚味
下面就是蘇打餅乾
擺盤加分不少XD
濃湯-玉米濃湯
優點是份量夠
缺點是料只有玉米 有點單調阿~
自己加點胡椒粒味道會比較好
麵包
有兩種口味
一個是香蒜
紅色那麵包吃起來酸酸的 我問店員說是番茄+奶油
麵包熱熱的 也很鬆軟
好吃!
花生醬培根牛肉堡
除了花生醬還有芝麻醬
醬很香 兩個非常地搭
我原本以為是巧克力醬 (跟花生也很搭嘛)
肉排沒有讓人感到很juicy 厚度ok
把麵包壓扁後其實也不會讓你嘴巴撐得太誇張
吃的時候醬汁會狂滴
據同行的說法:有點空虛
薯條的份量跟莎莎吃的也有點落差
好吧 畢竟她是莎莎
店內的黑板有教你怎麼吃漢堡
瑪札拉起司番茄羅勒漢堡排
有驚喜的是肉排下面鋪了馬鈴薯泥
不是只有肉排外那一圈 是整個肉排下都是馬鈴薯泥!
而且泥有加羅勒提味 超對味的
整個重點都在泥了 不是肉XD
我選的醬汁是芥末子奶油
大塊肉+薯泥+醬=match 
瑪扎拉跟番茄常兜在一起 就比較一般
附的沙拉還不錯
有三塊核桃 醬也不錯
我不愛吃生菜也有吃完
甜點-南瓜幕斯 
甜點很好吃!
上層的是南瓜 吃的時候還感覺到這顆南瓜很多汁
中間比較暗的是巧克力 不會過甜 (南瓜比較甜)
下面鋪的是肉桂味濃厚的餅乾(餅乾味道很有聖誕節fu)
三種口味分開吃 合在一起吃都好吃
飲料分別選了玫瑰約克夏紅茶、天堂鳥冰茶
我覺得有點喝不夠
但是平日不管你選什麼飲料都可以無限續杯可樂唷
最後在店內有看到優惠資訊
套餐四人同行一人免費
還蠻划算的!
結論:
我向來對美式餐廳沒什麼熱愛
之前在台北市比較有名的也都吃過
(也都覺得還好……冏)
但同行是對美式莫名狂熱的份子
傻子廚房他吃了兩次 份量有些不夠 但還是會再去!
