(食)台中 FORE Restaurant柴燒牛排 超推!道道好吃

P1070559.JPG

 

近期吃過最滿意的餐廳就是他了

料理讓人有點感動的那種

 

菜單取自粉絲頁

店員推薦第一次用餐可以選他們的分享餐

心裡盤算了一下好像比單點划算頗多就選了兩人分享餐

menu上很多單點看起來都好好食的感覺 每道約兩人份

29136707_862520663955010_9006869813569519616_o.jpg

 

29176975_862520707288339_5459785469174743040_o.jpg

 

29104269_862520743955002_1360217796205608960_o.jpg

 

29066663_862520783954998_7690232947437207552_o.jpg

 

29067312_862520817288328_2636920872463499264_o.jpg

 

 

一進門會先看到長長的料理台

P1070585.JPG

 

一樓的玻璃櫃有新鮮蔬果跟肉肉肉

二樓有占地不小的酒櫃

P1070587.JPG

 

P1070588.JPG

 

看起來就是很強的肉

P1070589.JPG

 

P1070590.JPG

 

環境的部分也是美美的

而且空間很大 

P1070577.JPG

 

P1070576.JPG

 

P1070563.JPG

 

(地磚)

P1070565.JPG

 

P1070581.JPG

 

P1070591.JPG

 

接下來餐點部分

被桌上這把粗曠的牛排刀給美到

P1070535.JPG

 

豬迪皮佐美乃滋

P1070538.JPG

就是油炸豬皮

吃起來像蝦餅的口感 卡滋卡滋香帶酸辣

豬味還是有 每口尾韻都有一點膩膩的感覺

附的醬料很搭他 其中韭菜味很明顯

豬配韭菜頓時有種水餃內餡是妳嗎?

有五大片 有點多哈哈

 

烙烤蔬菜與溫泉蛋

P1070542.JPG

大~~~~~~~~~~~~~推

配色一般 但配料很不一般 

非常多食材 至少六種以上蔬菜

店員建議溫泉蛋與茄泥混在一起 蔬菜沾著吃

其中玉米筍帶有超濃厚燒翻麥的香氣 很讚

 

新加坡辣椒螃蟹

P1070545.JPG

麵衣微微甜味帶麵粉香

軟殼蟹我以前沒吃過 這個完全沒有殼感太神奇

蟹肉部分鮮甜 醬汁吃起來像咖哩 

這道我也很愛

P1070546.JPG

 

香草豬烤培根娃娃菜

P1070548.JPG

一致認為最平淡無奇的一道

 

 

美國特級肋眼 五分熟

P1070551.JPG

你瞧瞧這顏色 是不是太美

鹽給三種 紅酒鹽 竹炭鹽 海鹽 各有風味

P1070550.JPG

還有一碟香草橄欖油 單吃蠻香的

P1070549.JPG

視覺非常享受

肉質也不錯 帶點炭烤香氣

就是那個筋有點難咬 肉味不是很重

雖算很好吃了 但沒有前面幾道令人驚豔

P1070555.JPG

 

煙燻泡芙

P1070571.JPG

泡芙中間卡士達 外面巧克力醬

雖然有點像普通麵包店的味道

但合在一起覺得好好吃 也很美

 

電話訂位的時候店員主動詢問是否有壽星(加分~)

會額外多送個甜點

香草冰淇淋布朗尼爆米花 

P1070575.JPG

 

這餐請客的我跟被請的壽星都吃得超滿意

非常推薦~

P1070599.JPG

 

P1070597.JPG

地址:台中市五權西四街170號1樓
電話:04-23770077
營業時間:11:30-14:30、17:30-22:30

 

牛排相關延伸閱讀

(食)彰化 瘋牛2.0 進化的炭烤牛肉

相連文章

一般留言

發表迴響