彰化|AGA Burger | 彰化漢堡No.1代表,用龍鬚菜高麗菜蘆筍的在地味,還有美味的溫沙拉

20200802205136 54AGA Burger絕對是彰化漢堡最具代表性的店家,我想不出其他店了,彰化吃好漢堡=吃AGA,人吃人誇。從西門町的阿嘉外帶漢堡店,到返鄉後的老屋從頭打造,只能說感謝回來

 

▼店面

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此篇照片們橫跨幾個年度,色調畫質大小不一請多多包涵。

 

40年以上的老房子,有很多新奇物件,也有很多來自老闆的木工泥作,然後擺設好像越來越多的趨勢

▼店內

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忍不住問了闆娘這隻豬哪裡買,恩,買不到。還有牆上的富士山鐵花窗也很好看。我也喜歡廁所馬克磚浴缸洗手台

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菜單幾年下來變動不大,有牛、豬、雞、菇、無緣的筋肚,以前有羊現在沒了,還有溫沙拉,每顆漢堡會附一杯飲料。這裡的漢堡和別人不一樣的是:炒過的蔬菜,而且還是local的高麗菜與龍鬚菜。

▼菜單

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飲料不大杯,也有提供水,紅茶跟咖啡都不錯,不過還是配汽水最對味

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▼溫沙拉

P1080462.JPG顧名思義就是溫的沙拉,跟平常生菜來水果去那種不一樣,有香煎馬鈴薯、番茄、甜椒、茄子、鮮菇、焦糖洋蔥、乾酪佐油醋醬,如果妳覺得太菜還可以加價牛豬雞肉,這盤真的好吃真心不騙

 

▼黃牛漢堡 2018版

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▼黃牛漢堡 2020版

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▼厚度示意

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▼特製麵包

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多汁的肉排、溫熱的蔬菜、柔軟的麵包、自帶甜味的薯塊,沒得挑啊,食物那麼好吃,老闆娘還那麼可愛

 

▼雞肉漢堡

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醬料是自製青醬鮮奶油乳酪,味道上比較奶的一顆。只是吃到雞胸肉讓我想起我那一個月就宣告結束的減醣人生,胖就胖

 

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下面兩顆是開店最早的配菜版本,薯片、燉蘋果、青花菜,參考就好

▼牛肉漢堡

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▼蕈菇漢堡

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有兩朵超大的香菇,超古溜滑嫩

 

 

在彰化要吃漢堡,不吃AGA是要吃誰?公休除了表定的週一,記得出發前看一下粉專公告。生意很好、位置不多、營業時間短,可先訂位

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地址:彰化市成功路239號
電話:04-7282648
時間:二-五 17:00-20:00、六-日 11:00-14:o0、17:00-20:00
粉專:AGA BURGER

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