一個蒐集輕井澤旗下系列的概念
每間都做得有聲有色 真的很厲害
外觀跟原八錢差異不大
竹子與清水模
內部跟拾七、茶六很類似 明亮木製感
門口有一選物區 迷你酒很不錯
座位有大桌、四人桌、邊緣桌
對不同人數的客人都頗友善
只是大桌的點餐平版比較不堪用
跟爭鮮、藏壽司提供的菜色比起來
一笈比較專注在壽司上 附餐像湯品甜食比較少
使用平板點餐
需要什麼東西也是使用平板
無料冰玄米茶 可續
炙燒杏鮑菇握壽司
薄薄的沒有揪西
比目魚手卷
還真的看不出什麼東西呢
炙燒干貝握壽司 可以
玉子燒握壽司 就甜甜的
鮭魚握壽司
同行的表示鮭魚可能還是去吃爭鮮好一些
鮑魚沙拉軍鑑
只有濃濃美乃滋的味道
散壽司 碎魚塊很多 味道可
組合八貫套餐 裏面那個牛肉好吃 可以單點
(有六貫、八貫、十貫三種，不能變動內容)
點組合壽司附味噌湯 味道不錯 不會太小碗
全部最喜歡的部分是套餐加購60元的部分
60元有焦糖地瓜、茶碗蒸、唐揚雞
外層焦糖脆且甜 比蜜地瓜特別
茶碗蒸下面有些料
唐揚雞有汁 灑上附的椒鹽不輸外面炸物店
三個味道都有喜歡 覺得划算超級加分
但這個就必須點組合壽司才能加點
單點他們就很不划算了
單點的圓盤集滿五盤就可以戳戳樂
我想要的是公仔
但抽到的是有使用期限下次才能使用的商品兌換卷QQ
趣味一下啦
大致上全部就是中規中矩的好吃
因我不吃生食 所以覺得炙燒系列的都還不錯
壽司醋飯有些捏得不是很緊實
同行對生食的評語是 普通算好吃 但沒什麼特別的
最後結帳是八百多 不用一成
營業時間：11:00-22:00 (最後點餐21:00)
電話：04-23206368
店址：台中市南屯區公益路25號
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