|台中| 瓦庫燒肉 | 紅磚 瓦片 綠意 木造老宅大加分,食材普通居多

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出去玩了一趟被餓到

回到台中實在太想吃頓好的

找了幾間都客滿或現場候位

瓦庫燒肉倒是馬上有位置

心中不禁雷聲大作 Σ(゚д゚)

 

首先環境部分真的優秀

接近百年的老宅再造

日式風格 採光也不錯

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二樓座位幾乎每張桌子配製窗戶

每扇窗外景色各不相同

都是大桌六人座

兩人坐起來很舒適 桌面也不會擠得亂七八糟

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下面這些字卡跟濕紙巾造型

個人是覺得跟這環境格格不入

覺得趣味的人也是有的

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▼菜單 (取自瓦庫粉絲專頁)

雙人套餐價位1680至2680

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▼三人套餐 2780、3080

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▼單點

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我們點的是2280元的肉國英雄

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套餐內容包含

八種肉、野菜盤、沙拉、飲料、飯、小菜、甜點、湯

 

▼雞湯 

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就是那種雞湯 你懂的

但我也是喝很多啦

 

▼調味盤 醬油、玫瑰鹽、烤肉醬

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▼小菜盤

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花生、黑木耳、毛豆、泡菜

整盤味道清爽偏酸 開胃用

 

▼沙拉 胡麻醬好吃

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▼飲料

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▼白飯 不黏不硬很ok

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▼野菜盤

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比預期的小盤了點QQ

烤地瓜很甜很好吃!!

是我全部套餐裡面最喜歡的 (咦?)

如果你是單點的話 請考慮一下地瓜~

 

接下來肉的部分

雞腿肉各家吃起來都差不多

豬肉有松阪豬、豬梅花、伊比利梅花

三者中松阪口感及厚度都優 

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梅花超柴

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牛肉原味兩種、調味過的兩種

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原味的安格斯牛小排跟上等牛肋眼都屬厚切

正常來說撒點鹽就會很好吃

但這裡的牛肉我覺得都沒什麼肉味

雖然不是點和牛 但這價位這肉我覺得很不行

牛肋眼更是滿滿的酸味

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一小碟滿滿的烤蒜片

應該是現成業務用的那種

因為我買過XD

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薄的、有調味過的牛五花與牛板腱

反而比較吃得下去

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▼甜點

花生雪花冰 這個好吃

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熱紅豆紫米 

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以上

套餐內喜歡的食材不多、

份量會飽 、

環境優、

地點對聚餐來說頗方便 火車站附近而已

瓦庫谷歌分數還頗高的4.2

也許是我不懂它的好

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地址:台中市中區民權路16號
電話:04-2223-1188
營業時間:一至五 17:30-24:00
                例假日 11:30-16:00,17:30-24:00
低消:660元/人 (含服務費)

 

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