店家資訊
地址：彰化縣和美鎮愛物路39號
電話：0913-087570
時間：06:30-13:00 (一休)
胡明理越南美食賣的是早餐場
位置就在和美菜市場裡面
台灣人與新住民客人們都很多
中午太晚去的話只會看到空空如也的畫面
▲中午
▼早上
擺在攤子外的特色小吃們選擇多樣
色彩繽紛看了心情很好
六日更是有些假日限定
▼鮮蝦春捲
▼娘惹糕 摩摩喳喳
▼北越粽 包豬肉與綠豆
▼烤肉米線
▼2020菜單
桌上調味料也是越南當地常備款
這罐紫色的是蝦醬
魚露味道之重 沒試過的慎聞慎添啊
我那天聞太大力了反胃了幾小時QQ
▼法國麵包
上櫃大的65元 下櫃小的50元
麵包酥脆 內餡清爽 調味得宜
雖然我不喜歡吃涼拌生菜 但這個很可以
▼烤肉米線
會附酸酸辣辣甜甜的醬汁
拌著清涼的生菜與花生米 整個開胃
烤肉味道也不錯 增加飽足感
夏天熱的時候非常推薦這道
但男士吃這個是不會飽的
▼鮮蝦米線
有炸豆腐、鴨血、胡蘿蔔、番茄、剝好的蝦子等等
滿滿一大碗
他們配料都走大塊豪邁路線
湯頭有明顯的番茄味
我個人是比較喜歡他們的原味湯頭
蔬菜與大骨甜味
如果你點的是招牌河粉/米線就是原味的
同個地方同個老闆娘
下午場是在賣雞蛋糕
也是好評多多
可能口味上比較偏台灣一點
不敢說道地 但好吃
而且還蠻乾淨的
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