在找停車位的時候看到這間炸粿
覺得散發出很好吃的氣場
然後就被吸進去了
▼路邊招牌
位置在北屯國小旁 進化北路口
找不到名字可以查
打開谷哥地圖顯示阿忠炸粿
回家後搜尋 稱呼進化北路無名炸粿的較多
▼菜單
除了蚵嗲、蘿蔔糕外
還有許多炸物 韭菜條、米腸、茄子等等
都銅板價
客人一直來 老闆手沒停過
▼內用跟外帶都很多人
聽到老闆跟後面來的說要等30分以上
▼味噌湯免費取用
吃炸物配個熱湯蠻搭的
雖然味道稀了點
我們點了三樣90元 盤子滿滿的
▼蚵嗲
▼杏鮑菇
▼蘿蔔糕
覺得炸物好不好吃 麵糊佔很大因素
這間炸得有酥
但調味上較單調 稍有油味
蚵嗲味道吃起來也是平平的
需要油膏救援
分量足夠、適合大家分食的下午茶點心
對我來說這攤是普通不雷 便宜>好吃
生意很好 需耐心等候
地址： 台中市北屯區進化北路4號
電話： 04-22388868
營業時間： 13:30–19:00
