店家資訊
地址： 台中市南屯區大英街440號
電話： 04-23250085
時間： 17:30-23:00 (不定休)
主打漢堡排的店不多
除了這間牛舎還有華美西街的惠比壽(看起來也不錯)
這間使用紅木炭烤、安格斯牛
裝潢很不錯
酒紅落地窗簾很有昭和感
▼菜單
主食漢堡排有三種克數可選 150/240/340g
另有咖哩飯、牛排飯、鮭魚卵飯
▼招牌漢堡排 240g
▼附白飯一碗
▼店員建議橫切後讓鐵板再煎一下
▼配菜：薯條、青花菜、玉米粒、紅蘿蔔片
比較可惜的是原本是薯泥(比較搭啊) 非薯條
我們想要單點薯泥目前也沒供應
店家說之後會薯泥跟薯條讓客人選擇
玉米粒很甜有奶油味
手打漢堡排肉汁很多
調味很輕 醬汁不夠可以再要
肉排偏原味
▼豚肉咖哩
菜單上是黑咖哩(牛)
但老闆說很多客人不吃牛 所以現在是豚汁咖哩
那天點了薯泥、黑咖哩、焦糖布丁都沒有 有點傷心啊
咖哩基底是用豚骨湯熬煮 風味濃醇
▼檸檬蘇打 點生啤應該比較搭
這間味道不錯 用料應該都有一定水準
但份量不算多
口味不重 很合同行的胃口 連我的咖哩醬都掃光
地址： 台中市南屯區大英街440號
電話： 04-23250085
營業時間：17:30-23:00 (不定休)
