店家資訊
地址:台中市西區向上路一段407號
電話: 0929-173988
時間:17:00-23:30 (日休)
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這間開沒多久的滷味攤很特別
用綠咖哩、冬蔭功兩種很泰的醬汁
很搭 無違和 好吃
▼菜單
▼太晚去賣得差不多 很空QQ
▼豬肉/牛肉/雞胸肉
沒公仔但有蝦子
▼醬汁
兩種醬都想吃
問了老闆可不可以做成兩種口味 可以的
紅的酸 較清爽
綠的辣、奶 口味偏厚重
▼冬蔭功版本
不像中式滷味是加酸菜、蔥
這裡的是花生碎/九層塔/木瓜絲
可以做不辣的
我請老闆辣椒另外包
老闆推薦嗜辣的加爸爸埔里自種鬼頭椒
▼綠咖哩版本
綠的本身就有微辣 還可以再往上加
椰奶味中和了香料味
醬汁相較紅醬更濃更巴附食材
有泰國香米可以點 可以用少少的錢吃綠咖哩飯
▼雞胸肉
我是別人推薦才知道這間
然後她又特別推雞胸肉 說很嫩
我在挑的時候老闆也是說沒吃過的話首選雞
真的很嫩 配綠咖哩推推
▼炸豆腸也是老闆推薦
說是市場挑的不是工廠批發的那種
兩種醬我們都比較偏好綠咖哩
這間味道不錯 特別 價格正常
會再回頭吃 小推~
地址:台中市西區向上路一段407號
電話: 0929-173988
時間:17:00-23:30 (日休)
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