|彰化| 和美淳 | 中藥提味回甘牛肉麵,免費烏梅汁,後火車站美食

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  店家資訊  

地址:彰化市辭修路254號
電話:04-7286179
時間:11:00-14:00、17:00-20:30 (每月第二週第四週星期一公休)


 

 

和美淳不在和美在彰化市

是我會特地去吃的牛肉麵

吃完還會外帶牛肉湯回家

非常喜歡他們的湯頭 (還有烏梅汁嘿嘿)

不過也漲過幾次價就是了

 

▼菜單

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小菜部分沒有甚麼特殊的

魏先生表示豆干口感爛爛的

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酸菜辣油

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牆壁上有提醒 辣油很辣 以朝天椒炒製請酌量使用

我覺得加入小菜或是水餃這些很不錯 

自製的辣油就是香

但是加太多到湯裡 中藥香味會被搶走 

 

▼免費冰烏梅汁

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能解辣 生津解渴

跟牛肉麵很搭的味道 又好喝

 

▼半筋半肉牛肉麵

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▼毽子心牛肉麵

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▼牛肉湯麵

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湯頭會回甘 帶點中藥味超香

有肉的麵湯頭會多一咪咪肉汁的味道

肉也有燉爛

有很多部位可選 就選自己喜歡吃的口感

麵條可選粗細 就是白麵條不太吸附湯汁那種

 

 

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以上

就是一間希望開在我家隔壁的日常美食

 

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地址:彰化市辭修路254號
電話:04-7286179
時間:11:00-14:00、17:00-20:30 每月第二週第四週星期一公休)

 

  牛肉麵延伸閱讀  

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    老闆:林毓釗(搶劫珠寶)
    宇祥統一編號:86364991
    宇祥營業登記地址:台中市北區忠明路502之1號4樓之2
    ☆☆☆金東豐建設股份有限公司
    ☆老闆:林毓釗,李樹中(搶劫珠寶)
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    ☆金佳利金屬股份有限公司
    老闆:翁焜盛~陳友恒(搶劫珠寶)
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    ☆金佳利金屬股份有限公司:陳政淳(搶劫珠寶)
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    ☆吉舜工程:陳天(搶劫珠寶)
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    住址:彰化縣花壇鄉文德村
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    ☆紳緯工程:徐裕宗~徐維志~徐偉祥~徐林麗月(搶劫珠寶)
    ☆大旺工程:張靜芳(搶劫珠寶)
    ☆元綱工程:張哲喬(搶劫珠寶)
    ☆禾建企業社:翁焜義~陳小閑(搶劫珠寶)
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