| 嘉義 | 豆豆小籠湯包蒸餃 | 有嘉義鼎泰豐美稱,google千則評論高達4.4高分!

cats.jpg

 


  店家資訊  

地址:嘉義市東區芳安路229號
電話:05-2270292
時間:15:00-21:00 (五休)


 

 

民間鼎泰豐不少地區都有,爆汁平價是必備條件,有嘉義鼎泰豐之稱的豆豆小籠包當然也不例外,谷哥評論上千則竟然還有4.4高分(不是洗的、打卡五星送東西那種),很~厲~害~餒!店內賣小籠包、蒸餃、湯品、小菜,內用外帶客人都很多,但速度蠻快的,附近很方便停車

 

▼店面

P1250372.JPG

 

P1250346.JPG

 

▼人手多、包不停

P1250371.JPG

 

▼調味區

P1250348.JPG

 

▼菜單

P1250345.JPG

 

P1250370.JPG

 

 

▼小籠包

P1250349.JPG

 

▼蒸餃

P1250350.JPG

 

我們點了一籠蒸餃、小籠包、酸辣湯,上桌時先被他們白胖外皮吸引,很有光澤,是白泡泡幼咪咪的貴婦皮膚啊~我還用手摸了一下觸感很好

 

▼光澤皮

P1250365.JPG

 

P1250362.JPG

 

味道的部分兩者有明顯差異,蒸餃內餡菜的比例較高,吃起來有點像水煎包菜包的味道,很大顆,但味道沒有特別喜歡;小籠包的部分就很不錯了,湯汁流滿整個湯匙,咬下的第一口就被燙到請小心食用,有一點點甜味,重要的是豬腥味算淡的、不噁心 (很多便宜的蒸餃湯包吃完過好幾個小那個打嗝味之噁的);酸辣湯有酸,好喝,但勾芡有點過重。這間真的可以,民間鼎泰豐們好吃又不貴,我都忘了正版鼎泰豐是啥味道了…

 

P1250358.JPG

 

 

P1250353.JPG

 

 

P1250354.JPG

 

  小籠湯包延伸閱讀  

|烏日| 宮小籠湯包 | 現桿現包、超人氣排隊早餐、湯汁鮮美

|彰化| 莊手工鮮肉湯包 | 爆炸湯汁系、饅頭夾奶油也好吃!

(食)台中 饕之鄉 超美味乾麵 x 民間版鼎泰豐?

相連文章

一般留言

發表迴響