店家資訊
地址:彰化縣和美鎮鹿和路六段515號
電話:0928-318612
時間:15:00-19:00 (不定休)
和美炸物很多,我的難波萬絕對是馨雞財,我愛馨雞財,我全家都愛馨雞財。鹿港、頂番婆各有一間,和美的常常沒營業,有好一陣子幾乎沒開,最近比較常開覺得開心~(沒開的時候會買中正路的雞翅王)
▼菜單
和美店賣得比較簡單:雞排、雞腿、薯條、雞翅、雞塊、雞脖子,另外兩家還有像花枝丸甜不辣這種
雖然印象中價格沒什麼漲過,45元的雞排不好找了,但最近發現好像有縮水的趨勢,以前連雞翅都超大隻,雞腿更不用說,但是味道沒變我就心滿意足
▼去年拍的
▼今年拍的
▼油品一直都是用台糖烤酥油、不使用回鍋油
好吃的關鍵除了雞肉新鮮外,麵糊很厲害、味道獨特,就是屬於馨雞財的味道。通常我們家都是買雞翅跟薯條,如果你沒吃過、也沒特別偏好的部位,我也建議你從這兩項入手
▼雞翅
▼薯條
▼雞塊
▼左雞塊、右雞腿
他們的雞塊不是麥克雞塊那種,而是大塊雞胸肉;雞腿是我的第三名,肉質飽滿、比雞翅再多汁一點;雞翅則是麵衣跟肉的比例好、吮指回味、吃完一隻就會默默拿起第二支繼續啃;薯條可選胡椒或梅粉,口感偏軟,吃得到馬鈴薯原味又有他們家獨特的味道,真的好吃
▼多汁的雞腿肉
價格實在、雞肉多汁、外皮酥香,我都懷著感恩的心吃他們(因為太常買不到了哈),推推
超好吃但高檔的雞翅