店家資訊
地址：彰化市彰和路一段13巷2號
電話：04-7223206
時間：17:30-02:00
粉專： 初中一口串
金馬路跟彰美路大十字路口原本的丐幫滷味換成新品牌初中一口串，也就是四川非常流行的串串，雖然是火鍋類型但把食材弄成一串一串少少份量，除了趣味外就是可以一次吃到很多不同食材
店外頭可停少量機車跟汽車，蠻方便的
▼店面
座位沒有很多幾桌而已，建議先訂位
▼矮凳矮桌
食材自取，所有串串一串3元，另外有白、紅、黑盤三種價位30、80、120元，每種湯頭120元，共有四種口味：麻辣、雞白湯、藥膳、泰式
▼串串區
以往吃像吃到飽火鍋有些食材實在認不出來，這裡的都有標示清楚很不錯。有豬雞鴨牛內臟類、火鍋料、蔬菜
▼有少數食材會算兩串，也有少數竹籤會必ㄘㄟ，請小心食用
冰箱內的就以盤計價
▼主食區 (白盤30元)
很滷味攤style 比較少見的是麵疙瘩
▼黑碗也是30元計
▼紅盤海鮮80元 干貝、蝦子、魚片
黑盤豬牛羊肉120元
▼啤酒機 (印象是320ml60元)
另外有飲料菜單，壺裝的有烏梅汁120元、古早味紅茶80元，小瓶汽水等等
▼調味區
——食材菜色到此結束—–
▼烏梅汁
第一個上桌的，喝了眉頭一皺，味道淡、也不生津解渴
▼麻辣 & 雞白鍋
店員推薦這兩款，麻辣的還不錯，蠻熟悉的辣清湯味；雞白湯個人覺得有點雷，粉粉的奶味
食材品質正常，應該就跟丐幫是一樣的。串串裡吃到不優的是牛肚，堪比寬版橡皮筋，但一串3元雷也不會森氣氣(烏梅汁跟白湯比較氣)。像大腸牛肚這種單點也不便宜的串串大小約指甲片這樣
▼吃完的竹籤就放到筒裡，最後結帳時店家會來算
扣掉雞白湯跟烏梅汁外我覺得還不錯，趣味趣味啦，我看別桌的串串竹籤可能都有上百隻，我們25隻是在小兒科吧。如果可以重來我只會選一種湯頭跟大把串串這樣~
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