嘉義|阿波鴨肉麵|吃到限定芋頭西米露沒?糖燻鴨肉太好吃啦,樣樣好吃連炒青菜都有人大推,嘉義老店推薦

阿波鴨肉麵是破千評論4點多顆星的老店,對外地人來說名氣不像嘉義各大雞肉飯、鴨肉羹那樣,不過我覺得是很值得特地來吃的一家店。不只買鴨肉麵,這裡的鴨魯、炒青菜、各式煎蛋都非常多人推薦,而且價格可愛,可以放心點

 

▼店面

 

對面是文化公園,光這一側跟巷子裡就有非常多好吃的,吃過黃記涼麵、穀谷去咖啡,我的口袋清單不知道何時才能清光…

 

因為是兩個店面大小,內用座位不少,我們離峰時間去吃還是很多人,外帶客人也非常多,但上餐速度很迅速

 

▼菜單

 

▼鴨肉本人

 

 

▼芋頭西米露

那個大熱天會決定吃這家,除了是在地老店外,無非是那附贈的餐前水果西瓜太應景了,結果,一坐定位端上來的是芋頭西米露,我的西瓜呢?噢不我錯了!西瓜算什麼!這碗可不是想吃就吃得到的,可以放在甜品店賣的等級

 

▼鴨肉飯

其實應該點鴨肉乾麵才對,會淋上店家的胭脂粉紅醬,飯就沒有。這碗印象不太深不過記得白飯、淋汁與鴨肉比例不錯,也是好吃

 

▼鴨肉湯麵

話說打這篇的今天中午我吃了雲林老店的鴨肉麵線,懷念起阿波了。湯頭很清爽,跟它的顏色有點反差,淡淡的藥膳味,但有來自鴨肉濃郁的煙燻味,很有記憶點,湯還可以續。去骨鴨肉絲更別說了,沒得挑

 

 

▼炒青菜

這裡的青菜炒得很青翠,不少人推薦

 

▼菜脯蛋

很大一個,圓圓蓬蓬的很可愛,小油,菜脯不會太鹹。他們的蔥蛋、菜脯蛋、醬煎蛋各有支持者

 

▼魯胗、魯脆腸

很入味、口感亦好,即使沒有淋上大量油膏也覺得味道很夠

 

兩人吃了這些剛好200元,爽快。

 

後來我們又在附近走一走,第一次踏進文化路夜市,好…可….怕…….好多人,為了消掉我的名單硬是走進來,吃了想吃很久的生炒螺肉

 

▼炒螺肉 小份

這倒是不如不相見,實在是太硬了、也不太入味,可惜了那堆辛香料都是我愛的,說好的鑊氣呢。雖然是有名老攤,不過好像有換過人的樣子

 

這篇主角是阿波,阿波萬歲

地址:嘉義市東區興中街52號
時間:10:00-20:00
電話:05-2259080
粉專:阿波鴨肉麵

  嘉義老店吃什麼: 

劉湯圓甜酒釀燒冷冰|在地手工現包湯圓老店

相連文章

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。