西區|安西媽媽的家庭料理|在台20多年日本媽媽的家常味,療癒系的晚間食堂

華美街跟華美西街這邊很多日本人,連帶日式餐館比例也偏多,有不少低調不便宜的日料居酒屋,晚上走一趟就會發現一番風情。這家安西媽媽的家庭料理闆娘也是日籍,我同學幾年前在附近工作來吃過幾次跟我大推,真的很家庭

 

他在二樓,路過很容易忽略,上樓後環境也真的很家庭。每次想到安西媽媽就會先想到安西教練,我想打籃球…

  • 店面

 

  • 二樓室內

 

有台灣員工,點餐送餐靠他,熟門熟路的日本客人就會直奔吧台找安西媽媽

 

然後我發現台灣客人給的是濕紙巾,日本客人給濕毛巾,嗚

 

菜色有編號,大部分旁邊有對應的圖片可以參考,品項很日常,但價格稍微高一些,畢竟客群是日本人嘛

  • 菜單

 

  • 桌上調味品

 

  • 味噌湯

小小一碗,味噌很濃,有青菜海帶芽蔥花,我覺得很好喝,魏某說還是給他台式味噌湯就好

 

  • 和風炒拉麵

其實就是炒泡麵啦,這盤份量就蠻多的,簡單的幾樣蔬菜、肉片、柴魚片,味道還不錯清爽醬油味

 

  • 起司漢堡排

點餐時惡補google評論,好評最多的就是他們的漢堡排。肉排很厚,我有看到醬料是用狗牌德用伍斯德醬,配上旁邊清爽的生洋蔥絲。我不懂漢堡排的美味,魏某就很喜歡、也覺得這裡的好吃

 

  • 單點白飯

漢堡排就是要配上一碗晶瑩剔透的日本米飯

 

  • 奶油香煎豆腐

用蛋包住豆腐,看名字原以為會是味道清爽的一道,吃第一口時心裡就想:果然是日本餐廳意圖使人點啤酒啊。口味頗重,蛋皮吸滿醬汁,豆腐滑嫩滑嫩,菜單上歸類在下酒菜一類是沒錯的

 

 

這裡口味不錯,用餐的氣氛也不拘謹,電視播的也是日本電視台,大家都在哀嚎不能出國,這裡就適合懷念日本街邊溫馨小店(住在平行時空的台灣實在沒甚麼好哀的啦),點杯生啤配個下酒小菜,人生啊

地址:台中市西區華美街376號
時間:17:30-22:30 (日休)
電話:04-23205536
粉專:安西媽媽的家庭料理

 華美街吃什麼: 

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