Ribbon 醴本韓國正統燒肉|燒肉風間新品牌,套餐飽到懷疑人生,九格小菜可續

Ribbon 醴本韓國正統燒肉,很有老大燒肉風間的影子,份量多、奶油啤酒、服務不錯、AESOP洗手乳、兌換券,肉品不會太驚艷這點也是(登冷),不過這裡的套餐東西多到不像話,有很不錯的也有普普的,哩哩叩叩的吃得很忙,也就不會太計較肉了。吃到一半我已放空,我說我全家小鳥胃來吃一份套餐都夠吃,店員回說我們雙人套餐夠四人份量喔^^

 

台中新開燒肉店還有👉 正義燒肉 

 

醴本位置在存中街中美街這,附近園道停車格很多,也有停車場,建築外觀看起來很漂亮,大氣

  • 店面

 

  • 店內

 

內場半開放式,一側設了落地玻璃,可以看到用稻草煙燻豬五花,烤的過程坐在位置上都可以聞到香氣

 

這裡每人低消500,套餐1980元起,如我開頭說的套餐份量很夠,如果是三、四人點一份套餐再單點其他的很OK

  • 菜單

 

  • 餐具

筷子是扁筷,用不習慣的人可以跟店員要正常版的筷子(就是我)

 

  • 瓦斯烤爐

 

  • 九格小菜  

可續、不可打包,全部都不錯吃

 

  • 涼拌豆芽

  • 地瓜泥

  • 泡菜

  • 海帶芽

  • 辣小黃瓜

  • 花椰菜

  • 魷魚

  • 鳥蛋

  • 菠菜

 

  • 絲絨啤酒

套餐是附汽水,可加價換飲料,燒肉風間我最有印象的就是奶油啤酒,醴本的版本很好喝,有分酒精板跟無酒精,我喝酒精版的但其實沒甚麼酒感,奶油有撒柑橘皮,入口就有香氣,下面的是黑麥汁跟特調,非常清爽,加價不後悔

 

  • 可樂是鋁罐版

 

  • 鮭魚沙拉

原本想說把鮭魚吃一吃就好,但,連鮭魚都沒有很好吃QQ  而且套餐的海鮮也有兩片鮭魚,點另一個蜜柚沙拉可能比較好

 

  • 調味料 香油、烤肉醬 (他們有比較好聽的名字但我忘了)

 

  • 生菜盤

  • 京蔥

 

  • 玉米起司 & 鵝油香蔥麵包

我很喜歡這個抹醬,很香濃

 

魏先生表示這個是他的本日第一,我???

 

  • 辣牛肉鍋

四種鍋物只有大醬鍋不會辣,辣牛肉湯我覺得很好喝,微辣舒服,蛋香味很重蠻神奇的。料很多,因為粉絲蠻多的所以放一陣子湯就被吸光了QQ

 

 

套餐總共五種價位,只有肉品不一樣,其他全部從頭到尾都一樣,我們選第二低價位2380,想說吃韓式吃多一點豬肉比較合理,這價位有一牛三豬,肉的部分全部都店員代烤

  • LA水梨牛小排

 

展開很大一片

 

骨頭

名字有水梨感覺會清爽,不,還是醃得很重口味,肉質不錯,調味也蠻合我口味

 

  • 紫米釜飯 

 

  • 伊比利橡實豬肋條 (前方)

 

  • 伊比利橡實松阪豬

這兩個伊比豬是原味的,吃起來是比較細緻、豬味不那麼重,可能已經飽了,再吃這個就覺得:喔,是豬肉。

 

  • 炸雞

也是四種口味可選,我們選蒜香果味,那天中午我才吃了麥當勞新出的韓式炸雞(不優),這裡的好吃多了

 

烤第四種肉豬五花會換種烤盤

  • 稻草煙燻豬五花

吃了一條試試味道,感想是上次吃菜豚屋一樣是原味的豬五花就覺得好好吃,這裡的不覺得好吃。最後豬肉跟炸雞通通打包回家,實在太撐,吃到最後食之無味

 

  • 海鮮盤 兩隻大蝦、兩片鮭魚、兩顆干貝

 

有另外的海鮮醬,店員說這是啾咪醬我不確定有沒有聽錯

 

一樣動口不動手

 

終於來到最後,甜點

  • 義式冰淇淋

  • 十二年酒醋冰淇淋

義式冰淇淋那天是開心果口味,12年酒醋搭的是香草冰淇淋,兩種都好吃,酒醋較有特色,下面搭配的餅乾也好吃

 

  • 櫃檯的糖果

韓國鍋巴糖,味道很蹦米香,好吃。魏先生說這是本日第二,我?????

 

 

最後結帳是27xx,除了肉之外我覺得還行、有幾樣蠻好吃的,如果有下次我不會點套餐,雖然我們食量確實不大,但附近幾桌幾乎都有打包,確實是份量夠多,真的撐

地址:台中市西區中美街43號
時間:17:30-21:30
電話:04-23761331
粉專:Ribbon 醴本韓國正統燒肉

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