彰化|三民市場蒸餃|現桿現包巷子內老店,蒸餃太棒

三民市場蒸餃雖是老店,但小時候只會去逛永樂街只認識阿益蒸餃(來首走味的蒸餃~),長大後才知道這家,真、好、吃

餃子皮現場製作,從麵粉、包餡、蒸都看得到,人多的時候要稍微等一下

 

▼換了店面用餐環境舒適許多

 

▼騎機車去的不要停到鄰居家

 

主食就蒸餃一種,其他都是湯

▼菜單

 

▼桌上調味品 蒜泥、香油、醬油、醋、辣醬

 

▼蒸餃

 

皮不薄但QQ、個頭不大、吃一籠大概是點心的份量,BUT!內餡太美好,絞肉佔多數、不腥臭、汁甜,不知道調味上有沒有加些中藥材辛香料,真的好吃

 

▼酸辣湯

 

▼蛋湯

吃蒸餃配酸辣湯或蛋花湯好像是定律,這兩碗口味都不重、味道一般,沒點也不會後悔這樣,但蒸餃是屬於可以特地來吃的程度,好吃好吃

 

地址:彰化市永安街88巷12號
電話:0921-312257
時間:14:30-22:00

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