最早開在逢甲邊邊的養鍋,一號店的時候鄉民都非常推薦,cp值高也不錯吃,我也朝聖過,築間那時候還沒進來台中,養鍋就有兌換卷,走在潮流前端。彰化的養鍋已經是20號店,規模不可同日而語
店址在原本的熱浪島,隔壁鄰居有八石鍋物,對面有小紅豬,都是鍋物店大家生意都很好嗯嗯
- 店面
面對正門口右手邊有養鍋的停車場,左手邊八石那側有機車格,如果車位不幸滿了小紅豬隔壁有付費停車場
建築物很大一棟,位置蠻多的,桌子有充電孔
自助區一樓跟二樓有些微不太一樣,飲料、冰淇淋口味不一樣,我坐二樓但想喝一樓的烏梅汁,對我這種懶鬼就覺得:噢好遠,算了
- 調味料
- 飲料大致有汽水機、冰沙、咖啡機、熱茶
- 小美冰淇淋一樓四桶、二樓六桶
最便宜的230元起,湯頭除了石鍋跟養鍋外都要另外加價,每鍋再收20元清潔費
- 菜單
- 單點 (下方有標示肉品產地跟是否重組)
- 當月壽星出示證件+加入官方line可擇一送豬肉、牛肉、甜蝦、大丸子
- 山藥牛奶湯底
有加起司在裡面,加熱後就會融化,還有一點點的義式香料,還不錯喝。至於山藥的部分除了顏色之外我是感覺不太到啦
- 石鍋
會在內場麻油洋蔥蒜頭爆香完才送來,不會在桌邊炒給你看,另外一款不加價的養鍋湯頭則是蔬果底比較清甜
- 菜盤
蠻大一盤,如果不想要菜盤的話可以擇一換牛、豬、雞、蛤仔、蚵仔、蝦子
- 附餐白飯、冬粉、王子麵、手工麵、蛋擇一
- 蛤仔(菜盤換的)、甜蝦(當月壽星送的)
- 養鍋的小牛
- 養鍋的小豬
我們選最便宜的肉,看標示是原型肉,喜歡牛>豬
養鍋肉品、菜盤份量不會讓人覺得小氣巴拉,還不錯。缺點除了自助區可能要讓人跑上跑下外、服務還沒太熟練,我們那天比較晚大概九點吃,營業到十點半,不到十點醬料區就撤了、十點左右加湯的也撤了,不過早一點吃就沒這問題啦
消費滿488送好養卷一張
地址:彰化市民族路26號
電話:04-7225863
時間:平日11:30-22:30、假日11:00-22:30 (LO 21:30)
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