台中勤美|永心鳳茶|老台菜新食髦,最美的台茶沙龍

高雄起家有最美台式沙龍之稱的永心鳳茶,台中店在勤美三樓,也是很美。偶爾會有期間聯名快閃,前一陣子就跟台北名店貓下去辦了夏日趴,我覺得是雖然有點貴但會心情愉悅的店

 

  • 門面

 

座位分成幾個區塊,有飽和撞色的沙發區、微包廂、眺望市民廣場的窗邊區,我們沒有事先訂位所以坐到沒什麼特色的雙人座

 

永心鳳茶賣的是台灣茶、台灣菜、在地食材,但用了很美的復古裝潢,跟傳統的台式餐廳或茶館很不一樣,所以當然價格也就,你懂

 

餐點的名字與簡單敘述都很生火難以抉擇,看很多人點小卷米粉湯、剝皮辣椒雞湯,如果沒有靈感的話可以看粉專,他們會po餐點本人照片與更詳細的介紹

  • 菜單

 

 

  • 玉山金萱紅茶

冷泡茶一律用高腳杯,是否覺得假掰,創辦人在某採訪中有提到品茶如品酒,這是必要的宣示

 

  • 什錦砂鍋魚飯

有台灣鯛魚肉、沒有頭,湯頭味道不錯,份量沒有澎湃,最後會有點油,隔壁桌也點了這道。打到這段我忍不住開了林聰明的宅配,竟然排到明年二月,阿嗚

 

 

 

  • 紅烏龍焦糖千層

甜點口味也都是MIT,不會太甜、有茶香、千層感明顯,好吃

 

  • 柴燒桂圓乳酪蛋糕

今年我買了兩家柴燒龍眼乾,吃到超好吃的馬上下第二單廣發給親戚,這個乳酪蛋糕讓我覺得吃龍眼乾本人更幸福,但也算不錯啦

 

 

上次去新竹設計展,市集永心鳳茶也有擺攤,鑑於在台中吃覺得不錯,就買了店裡沒賣的刈包

兩顆100,有花生醬、肉絲又夠味,非常好吃,對比店裡餐點價格覺得划算

 

一樣是台式茶館,勤美地下一樓也有春水堂,價位永心鳳茶>春水堂,前者美、後者選擇多,兩家我都喜歡

地址:台中市西區公益路68號三樓(勤美3F)
時間:11:00–22:00
電話:04-23221118
粉專:永心鳳茶

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