(食)台中 香港師父坐鎮的鑫旺角

P1013461

美食眾多的北平路 跟台中餐廳一級戰區公益路取向不一樣

屬於比較平民的一條

生意最好的應該是老向(酸菜白肉麵真好吃)

最近還有一間香港師傅坐鎮的港式餐廳-鑫旺角

在台中還沒遇到心儀的港式餐廳 於是就來吃吃囉 

 

 

P1013442

 

 

門口有工作檯 

腸粉跟小籠包這些會從這裡出爐

看了一下師父做腸粉的過程 好有趣

P1013440 

 

 

 

菜單分為飯類、麵類、炒類、蒸類、炸類、煎類、烤類

算是應有盡有啦

價格以港式單點來說 還在可接受的範圍

P1013443

 

 

 

天點了

鬼馬叉燒炒飯

 P1013455

鬼就是”油條”,馬是馬蹄(荸薺)

加入這兩項食材 炒飯也多了脆這口感 很特別

這裡的炒飯粒粒分明 來了一定要點阿~

(有人說老向的炒飯一絕,但我覺得太油,也沒很粒粒分明)

 

 

 

蟹黃蒸燒賣

P1013452

 

食安問題後我都會懷疑 這東西是真的嗎

這這蟹黃燒賣我也會懷疑 上面那黃黃的到底是甚麼???

就那麼一點點我吃不出來阿~~~

撇掉這個 這是個味道不錯的燒賣

 

 

 

蔥花油條腸粉

P1013454

這裡腸粉應該是每桌比點吧

腸粉皮中麵粉的比例是關鍵 皮太厚太薄都不對

每日現炸老油條 搭配滑溜QQ順口的腸粉皮 好配呀!!

不過蔥太少了 我愛吃蔥

醬汁一入口有些許薑味 微酸

 

 

 

臘味蘿蔔糕

 P1013456

港式蘿蔔糕與台式蘿蔔糕相較 口感較軟爛

說實在我還比較喜歡早餐店的 哈

這裡內餡有臘肉 小蝦米

印象中沒瞧見香菇 可惜了

(調味品放在後面角落,吃到最後才發現,我還以為這裡都不給調味料的,還好這單吃就很有味了)

 

 

 

XO醬蠔油鳳爪

P1013457

這是今天吃CP值最低的東西,跳過

 

 

 

避風塘杏鮑菇

P1013458

熱愛煎(烤)蒜片的一定會愛這道!!

滿坑滿谷的蒜 超級下飯

杏鮑菇360度無死角全身都是蒜味呀 每口都是滿滿蒜味 我愛~~~~

 

其實我也沒吃過避風塘炒蟹

似乎也不難做 只要有很多很多很多很多切好的蒜頭

這時我就要得意了 我買了一個多功能攪碎器給阿母 超神奇的

 

 

輕鬆溜溜就能有一座蒜頭山了

今年秋天就要跟媽媽點餐避風塘炒蟹啦

 

只是呢 鑫旺角在避風塘杏鮑菇讓我在吃的過程很不安

原因是….

P1013459

不知道客官有沒有看到

他味精好像灑不用錢的><

雖然很多報導指出 味精沒那麼可怕

但是吃到味精就會口超渴這件事還是令我害怕

 

 

因為太渴了

點了鹹檸七

P1013460

由鹽漬的鹹檸檬配上七喜汽水

算是特色飲料 鹹鹹甜甜的 不是那麼解渴

喝這個樂趣是狂戳檸檬 

 

 

總結

兩人吃了400出頭 不算太貴

生意很好 不知道跟港式有沒有關係 總覺得很吵 大家講話都好大聲XD

平日晚上也要領號碼牌等了大約20分鐘

屬於可以嚐鮮的店家 腸粉真的蠻好吃的ead523f2e6ef36a1d5c3dbc68bfd13ed

 

 

店名: 鑫旺角茶餐廳

電話:04-22338511

地址:台中市北屯區北平路三段181號

營業時間:11:00~14:00  17:00~21:00