(食)台中 秘密拉麵 CP值超高 排隊平價深夜食堂

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傳說饗食天堂廚師出來開的深夜拉麵攤

最近換了新位置 排隊人潮還是有

我前面排了兩位附近攤販的老闆娘 還沒吃就覺得應該不錯

跟MEN拉麵一樣採10點開始 100份售完為止

 

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兩位男士 頭髮綁得有型的負責煮麵 戴金項鍊(正港台灣味)負責配料  

外場是位小姐

不得不說 他們比MEN親切多了!

 

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這裡拉麵也比較多選擇

主要是醬油 豚骨 味噌

再跟麻辣 泡菜搭配

很佛心的基本價是85元

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配料應該大家都一樣

海帶芽 筍乾 蔥花 半顆糖心蛋 豆芽菜 叉燒

 

醬油拉麵

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我加點10元蔥花 

魏先生說叉燒不像一般拉麵店 比較像麵攤 滷味攤切的碎碎 比嘴邊肉再老一點點的肉

糖心蛋有點熟 

重點絕對是湯 湯超~~~~好喝的 我的天兒呀

有點柴魚昆布的風味 醬油的鹹適中 不死鹹

麵條不知道是處理手法有沒有甚麼特殊的 很吸附湯汁

常常吃麵湯是湯麵是麵 這裡是麵裡有湯 很優秀吶

這裡加湯是30元起 是吃完後再拿碗去加的 一加就是加半碗

我這個湯控喝得樂不思蜀 整個心花開

 

豚骨拉麵

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加點一球麵 份量真的很足 湯有點少倒是真的

基本上我是不愛豚骨

喝了好幾口發現還蠻合我口味的 不是標榜日式那種濃醇膠質感

喝起來也蠻稀的 就鹹度適中的湯

但喜歡日式的應該就會不喜歡吧

配料跟麵條的感想同醬油拉麵

 

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還有加點泡菜 小辣偏酸 很開胃 

但價格40跟拉麵比起來 就好像沒那麼划算

 

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完食照

跟MEN拉麵比起來真的是太令人滿意了!!!

(MEN拉麵食記請點我)

價格超親民 兩碗麵 加湯 加麵 泡菜 吃好又吃飽才275 

不那麼日式 口味依舊征服我

吃完後我一直說好吃耶 魏先生說我已經說三次了(覺得不耐煩)

CP值超高!!誠摯推薦

 

 

店名:秘密拉麵
地址:台中市中區公園路91號
電話:0976-099177
營業時間:22:00~售完為止(每週日公休)

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一般留言

  1. 最近專攻日本料理喔~~我愛!!!!!!!!!!!!但好希望在彰化TAT
    版主回覆:(04/19/2015 05:23:11 PM)
    不然我們來開一間(!?)

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