(食)彰化 古拉爵Grazie義式餐廳

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距離上次吃古拉爵已經是快十年前的小大一導生聚

歲末年終吃東西都走個懷舊路線

於是來到家樂福緬懷一下往日青春

環境只拍了兩張

就是座位蠻多 適合聚餐的地方

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菜色選擇很多 會讓人陷入選菜障礙

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我們這天選了歡樂雙人套餐 899+1成

飲料、開胃菜、主餐、湯、甜點都是擇二 只有經典料理擇一


明太子馬鈴薯焗烤

鋪表層的明太子醬鹹味頗重

讓比較清爽的馬鈴薯多了些風味

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起司鑲蛋佐佛卡夏

口味跟上面有點類似 都是起司

把起司蛋塞進麵包裡 吃起來的口感很不錯

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香草烤田螺

首先讓這道經典菜餚 賣相如此不好真是不應該

然後我們吃到其中幾顆口感像貢丸的東西…

這道雷

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蛤肉巧達湯

應該就是大賣場罐頭再稍微加工

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匈牙利牛肉湯

就是個番茄蔬菜湯加上些許牛肉味

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再來主餐 – 安格斯牛肉義大利麵

牛肉很韌 咬不太斷

湯汁有點多 快要變牛肉湯麵(?)

調味部分加入檸檬或是柚子 

原本中式風味的牛肉麵多了一些點綴 

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西班牙海鮮烤飯

賣相討喜 番紅花飯有吸到海鮮精華 

並加上鐵盤裝 有微鍋巴效果

唯一缺點是黑橄欖放太多了 

這盤應該是我吃到最成功的一道了(菸)

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飲料部分

選了萊姆冰酒跟香蕉冰沙

冰酒部分就是糖漿味很重的飲料 雖然它濃度也快5%

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甜點選了布朗尼跟焦糖烤布蕾

布朗尼分量還蠻多的 

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但是這個焦糖烤布蕾就讓我….

因為我前一天看了食尚玩家 莎莎在歐洲吃了烤布蕾

她還順便教學了一下 先用湯匙輕敲糖片 再沿著裂縫挖出布丁

BUT!!!

這裡的焦糖根本就是白砂糖 就是一堆砂糖鋪在上面

旁邊點綴的馬卡龍偏硬還會黏牙….

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好的 總結一下

N年前在台北吃的印象就是大家聊天聊一聊也忘了菜好不好吃

N年後的現在

上菜速度很快 加上餐點其實也不少

吃到後面真的會撐

餐點部分地雷比例不算多

但是道道都嫌精緻度不足

真的就是適合很多人聚餐那種餐廳

生意很好 需要訂位

以上

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