〔已歇業〕台中 一吃再吃的 La Chouette歐貝納法式甜點

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寫到第三篇的最愛甜點店

在粉絲專頁看到新推出雙人千層派套餐

有新口味-焦糖蘋果當然要來吃

套餐價格780大洋 

內容物有 千層派一份/馬卡龍兩顆/手工餅乾兩片/蛋糕一個/香草冰淇淋/茶品一壺

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茶選了模里斯紅茶 帶有濃濃的香草味

是很適合加牛奶的一種紅茶

吃過她們那麼多優秀的甜點 終於有一個讓我覺得普普通通的

就是這兩片手工餅乾 沒有什麼特殊的

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馬卡龍選了紅茶跟苦甜巧克力

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久違再吃它 還是覺得 馬卡龍怎麼會那麼好吃!?

層次分明 外殼酥脆 咬下時柔潤帶點彈性

內餡飽滿 滿滿的巧克力 與帶點香料味的紅茶 

真是完美的酥胸阿~~

我是為了新口味的千層派而來

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看板上介紹的新口味

你說說 能不想吃嗎

但是 賣完了賣完了賣完了(吶喊~~) 

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只好屈就吃原味的 

它的派皮依舊優秀 但是卡士達醬跟以前的好像不太一樣

以前的是香濃甜蜜 現在的清爽中多了點酸味

我比較喜歡之前的版本 覺得有些難過

香草冰淇淋

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連冰淇淋也好吃就真的很誇張

很淡的牛奶與香草味 跟市售的很不一樣

果然這也是自製的

底下還有一些餅乾屑屑 跟冰淇淋一起搭著吃很搭

我們這天是晚上約八點來的 櫃上蛋糕選擇有限

選的是太妃糖塔 

我不喜歡吃太妃糖 但是這個還不錯 帶點苦味的焦糖膏(?)

建議下午來 畢竟櫃上蛋糕可任選 當然要點想吃的(比較貴的)阿!

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另外櫃檯有放了點可麗露的試吃

微硬的焦糖外皮 內餡因蜂巢狀是柔軟又彈性

一直覺得是種神奇的小甜點

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另外魏先生還推薦了法式布丁

據說非常好吃 價格也相對可愛很多

向來把吃歐貝納視為一種奢侈的享受

真的不是平價路線的 

但是又找不到更合我口味的甜點店(跪求隱藏版優秀甜點店)

誠摯推薦!

附上前兩篇傳送門

第一篇:千層派/草莓千層派/三個百分點

第二篇:栗子塔/選轉木馬 新光三越專櫃

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地    址:台中市台中市北區太原路二段92號1F

電    話:04-22366826
營業時間:平日13:00-21:00、六日10:30-21:00(週二公休)

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