(食)台中 燒肉風間 飽到天上去的美味和牛

P1011125.JPG

 

P1011108.JPG

P1011163.JPG

環境挑高大器 佔地也大 雖是燒肉店但不會過於吵雜

裝潢給人的感覺蠻舒服

晃了一下吧台及冰箱也都是乾乾淨淨的

P1011151.JPG

 

 

P1011161.JPG

P1011150.JPG

最喜歡的是他廁所提供的洗手乳與護手霜是Aesop的

覺得有品味

P1011153.JPG

 

 

看見有些評論說肉的品質比屋馬好 份量也足夠 只是價格高了些

加上屋馬電話實在有夠難打 打了五十通進去也沒位

看了風間的雙人套餐菜單覺得配得很不錯 

前三種套餐都是有一些熟食及海鮮 分為豬肉/豬牛/牛

第四種無止盡的肉雖然跟第三張價格一樣 沒有熟食海鮮 全部都是和牛和牛和牛

價格從1580-2280

13178649_1772570096295833_6146907615866631327_n.jpg

 

 

 

13178730_1772570089629167_270945725974983214_n.jpg

13139170_1772570092962500_4136441153381485258_n.jpg

13124521_1772570119629164_4671577009209756962_n.jpg

 

13124521_1772570119629164_4671577009209756962_n.jpg

 

第一次來吃想吃得比較多變化 選了第三種

另外單點了厚切牛舌 

加入官方LINE送一盤角切松阪豬

P1011164.JPG

 

桌上的調味盤是檸檬角切與洋蔥漬

玫瑰鹽的部分店員會詢問是否需要

洋蔥撒了一些胡椒很好吃 續的時候會來一大碗

P1011109.JPG

 

泡菜 肉很多就需要泡菜解點膩

P1011112.JPG

 

白飯

P1011127.JPG

看介紹是來自兵庫縣釀清酒的美人米

覺得口感很神奇 很滑完全不黏 水潤 粒粒分明

但是嚼起來並沒有太多米的甜味

 

 

辣牛肉丸湯

豆腐鍋加辣的概念 口味尚可

蠻大一碗 料也多就是 

P1011118.JPG

 

生菜佐柚子醋醬

大量的生菜 下面還有很多洋蔥墊底

選了清爽柚子醬開胃用 另外還有胡麻跟凱薩可選

P1011114.JPG

 

關西豬肉煎餅 

P1011141.JPG

滿滿滿滿的蔥花 平常我會很開心 超愛吃蔥

但是這道是在中間的時候來 那時我已飽到癱在椅子上了

吃了幾口味道不錯

多人用餐單點這個分食很適合

 

單點的奶油啤酒

鹹鹹甜甜的奶油配上清爽的啤酒 

大人系的奶蓋飲料

 P1011137.JPG

 

再來是肉的部分

比較好的食材店員都會幫你烤及處理

雖然店員烤但客人也不會無聊 太多東西了忙著吃

 

厚切牛舌

P1011116.JPG

P1011115.JPG

牛舌薄的跟厚的吃起來很像不一樣的東西

P1011129.JPG

厚切牛舌 較足份量吃起來爽脆加倍  男子喜歡

我必較喜歡吃乾杯的蔥鹽薄牛舌

 

羽下/大腹牛小排/肋間肉

P1011119.JPG

這真的好吃!

就是大塊的肉 多汁 軟嫩 牛味 我辭窮了

但是店員在附近幾桌來來去去 其實烤得有點焦了

P1011130.JPG

P1011132.JPG

 

水果風味牛肋條

P1011126.JPG

P1011140.JPG

到這邊其實我有點開始食而無味了哈哈

就覺得 怎麼那麼多肉

和牛解決後會烤個蔬菜平衡一下

烤蘋果很奇怪 烤鳳梨好吃

P1011135.JPG

接下來還有雞腿肉/牛橫膈膜/松阪豬/沒拍到的梅花豬

P1011142.JPG

P1011143.JPG

P1011124.JPG

除了牛之外的肉我們幾乎都是烤完後給打包回家了

據男子說 再蒸過的味道還是很好 肉品質真的沒話說

P1011158.JPG

 

大蝦子與干貝我就很認真地把它當ending吃掉了

塊頭非常地大 也相當地新鮮 蝦頭味道濃郁肉質優

P1011144.JPG

P1011147.JPG

最後的最後是提拉迷蘇

夾層是香蕉 濕潤好入口是好吃的甜點

P1011155.JPG

 

有看到評論說覺得份量少 也有份量多的

不巧我們下午吃了繼光香香雞後都覺得肚子有些怪 

雖然八點才開始吃燒肉 仍覺得消化不良

我們又自作聰明多單點 

一整個就是飽到天上去了 

最推薦的絕對是他們的和牛 好吃!

P1011166.JPG

地址:台中市公益路二段171-1號
電話:(04)2328-1855
營業時間:17:30-24:00