和美 是個餐廳選擇極少 也很難經營的小鎮
店內環境就是個溫馨居家風格
不少來自法國的裝飾點綴
餐點採預約制
需事先告知主餐及前菜
(菜單取自粉絲專頁)
可以單點主餐 但是我覺得點套餐頗超值
吃完的感想是 料理很接近食材的原味、沒有華麗的調味
真材實料 天然健康取向
(於是對我這重口味的人來說稍嫌無趣)
吃的東西有點多 有比較特別的再說明
沒說的請想像食材的味道就是了(被毆)
前菜
焗烤帆立貝
香蒜烤蝸牛
鮪魚羅勒陶罐派
上面較小的那片陶罐派蠻適合小童的
沙拉的醬也有人喜歡
麵包是蔓越莓夾心
南瓜濃湯是滿滿的南瓜跟一點點胡蘿蔔味
然後份量有點多
主餐一 牛肉千層派
主餐二-瑪莎拉紅酒雞腿
非常大隻 我吃不完
下面有墊大大的薯泥
醬汁味道有點像是蘑菇醬混和肉汁(?) 不太喜歡
主餐三-青醬海鮮燉飯
他們的青醬是用甜羅勒跟松子下去打的
主餐四-法式紙包魚
四個裡面最推薦的
剛上菜時賣相很差 一坨鋁箔紙這樣
然後店員就會拿刀叉來處理
掀開鋁箔 一層紙 然後一大條的新鮮鱸魚 佐蛤仔跟彩椒們
(小童看了看表示非常滿意)
這是點給阿嬤吃的 阿嬤不吃豬牛羊雞肉只吃魚肉而且很愛吃
表示魚有新鮮很甜 只是太大條 一個人吃太可怕
甜點與飲料
提拉米蘇被稱讚了
他們的甜點也是手工製作
蠻多人會跟他們預定的
我看我小學同學、國中同學的朋友都有在粉絲頁上留言+1
總之是個適合讓小童、老人都可安心食用的一間餐廳!
地址：彰化縣和美鎮和卿路21號
電話： 0976-515102
營業時間：12:00-15:00、18:00 – 21:00
