台中有兩間店 一間在漢口路 一間在廣三SOGO13樓
(9/28更新：兩間分店營業上有些不同
SOGO店定價較高、自助、副食選擇多
漢口店定價少100出頭/人，有餐車、營業時間到凌晨兩點
客人可依自己在意的點選擇分店)
MOMO、鋤燒、北澤這三間比較知名的吃到飽中 我只喜歡MOMO
牛比蔥吃完後覺得蠻多地方勝過MOMO的
環境部分 爬文時有看到抱怨空調悶熱
那天去是沒有感覺
桌數蠻多的 周日晚上去沒滿 生意不好(?)
吃到百貨關門十點時已經空無一人
價格
平日中午458元、晚上假日528元 另加一成
MOMO晚上開雙鍋+飲料 也是529元 再加一成
但牛比蔥多在有炸物天婦羅、明治冰淇淋
只需要選鍋物跟肉品
我們選了壽喜燒+雞湯鍋
肉有九種可選
鍋剛上的時候 店員會先幫你用洋蔥跟蔥段爆香
這裡壽喜燒味道不是很突出 就是想像得到的醬油味
要比較的話MOMO醬油甜很多 一開始好吃後面會膩
牛比蔥的則是平淡 但不膩
雞湯的部分 敝人覺得跟烏馬雞湯有87%分像
再來介紹食材區
他們全部自助 沒有推餐車
越光米飯、王子麵、黃金視好蛋
瞧瞧這飽滿通黃的蛋黃 壽喜燒的好朋友阿~
炸物天婦羅
沒有油耗味 還蠻多東西的 杏鮑菇、魚肉、地瓜等等
店員還會問你要不要幫你現炸甚麼蔬菜
蔬菜區種類我覺得很豐富 應該有二十幾種
而且都非常乾淨
我們請店員幫我們炸了茄子、玉米筍
醬料區比較像是給湯鍋用的
後來發現可以跟店員要壽喜燒用的柚子醬
飲料區的部分有汽水機、無糖麥茶
旁邊還有糖漬檸檬片 加入麥茶蠻不錯的
必須非常稱讚這裡的冰淇淋 超級好挖
雖然只有四種口味 但是都非常大眾
巧克力碎片、牛奶、抹茶、芒果
最後是很多人最在意的肉
我們把所有的牛跟豬都吃了
以吃到飽的肉質來說算很好 牛優於豬
牛還有分澳洲牛跟美牛 吃起來差異並不明顯
有個優點是 不會只有第一輪是美肉
後面追加的每一盤都一樣美
總結
價格—有點貴，可接受
食材—優、多元
口味—沒有特殊之處，但是有炸、火鍋、壽喜燒三種享受
服務—優 (有個像年輕版的陳亞蘭店員人很好)
若是著重在食材、肉質，會推薦你這間
地址：台中市西區台灣大道二段459號13F (sogo)
電話：04-23239337
營業時間：11:00-22:00
