|員林| 小醬臭豆腐古早麵 | 臭豆腐有推

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吃了兩次 覺得很不錯 

有臭豆腐、麵食、麻辣臭豆腐鴨血等

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店內環境就小吃店的樣子 算乾淨

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總共吃了三樣東西

最推薦的就是脆皮臭豆腐

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外層很脆 裡面軟嫩又多汁 

而且留有豆味 

上面很多蒜泥 調味算重口味

台式泡菜有酸 份量也多

在地網友推薦一定要加特製腐乳辣醬

 

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豬油拌麵貌似醬油膏失手加太多

吃完很膩而且沒有豬油香

但麵條本身還可以

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麻辣一品鍋

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湯頭不似麻辣燙那樣有點中藥材味

應該就是另外一般的湯頭加上辣油 

加上裏頭有兩大塊清蒸臭豆腐

喝起來就是辣辣臭臭的 頗好喝~

鴨血給超多塊 而且有入味

其他食材還有泡菜、青菜、金針菇、豆皮、貢丸、很柴的豬肉片

店員看我拿桌上的辣油加到湯 就說不夠辣跟他說  有專用的辣油

後來又拿了這碟給我 看起來也是自己炒的

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以上

可以試試臭豆腐 在我吃過當中算很好吃的

吃完還可以去斜對面吃個新生路圓仔冰 

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電話:04-8366801

地址:員林市員鹿路37號 

時間:11:30-22:30 (周二休)

 

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