|彰化| 小食糖littlesugar | 甜點小店好吃有層次

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搬家前去過一次 因為完售鍛羽而歸

搬家後來第一次 想吃的也是通通沒了

但是吃到的依舊非常喜歡!

 

▼外觀

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▼內部

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▼座位

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▼廁所

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是我最喜歡的地方哈哈

浴缸跟地板很美啊~ 

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▼有不少介紹彰化的小本子可以翻閱

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翻了2017/2018年出版的老屋點灯 

口袋名單又多了好幾家小店 開心~

 

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▼菜單

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咖啡豆子來源有三家 都來自彰化

茶葉也都是台灣茶

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▼甜點櫃

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下面就甜點櫃內僅存的品項介紹

可以參考價格跟組成

(名片都拍糊了打成文字)

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柚心
柚子奶醬、榛果巴瑞脆片、牛奶甘納許、柚子慕斯

八卦山下
橙花香緹、栗子餡沙布列、巧克力餅乾、柚子奶醬、泡芙皮

 

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小世界芝麻焙茶
芝麻慕斯、焙茶奶醬、海綿蛋糕、檸檬酥餅

 

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可麗露

牛奶、蛋、香草莢、法國奶油、萊姆酒、台灣綠茶粉

 

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焦糖烤布蕾

鮮奶、自製馬斯卡邦、蛋、香草莢、鮮奶油

草莓蛋糕捲

香草戚風蛋糕、依思尼香緹、香草卡士達醬、彰化草莓

 

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綠檸檬奶油蛋糕

麵粉、無鹽奶油、檸檬汁、蛋

 

我們點了一壺熱茶(可回沖)、三個小甜點

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▼綠茶可麗露

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外殼有脆 內層濕潤

闆娘建議從最底層開始吃 口感最軟

綠茶味道相當明顯

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▼烤布蕾

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除了烤出焦糖片之外

還會冰鎮一下再上桌

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布蕾很濃很綿密 

不會過乾過水過甜

選用好的食材還是吃得出來的

香草莢也是不手軟 雖然他很貴

賣相普通但非常好吃

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▼綠檸檬奶油蛋糕

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沒有特別酸 不乾

口感溫潤鬆軟 濃濃的香氣

最喜歡的部分是表面厚厚一層的檸檬糖霜

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雖然吃的三樣都不是複雜華麗的甜點

但已經美味無比

最貴的也才70元

價格有點佛心啊~

實在是有點期待千層派跟其他的甜點會多好吃

只好擇日早點出門去吃了 (*‘ v`*)

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2019.02更新

家人外帶了千層派回來

真的好~~好吃

派皮很酥 卡士達甜而不膩 推推

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地址:彰化市裕民街12號
電話:04-7288337
營業時間:13:00-19:00 (二三休) 

 

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