( ↑ 首圖用了陰天變藍天的app作弊了一下)
我對新火鍋店都引頸期盼 望水欲穿
北斗來彰化市開的對馬涮涮屋
開在車水馬龍的中山路上
經過都會瞄個幾眼
外觀有那麼一點點點點輕井澤系列的感覺
▼室內環境
▼自助區
八桶明治冰淇淋
新開幕的都很好挖XD
▼飲料區
左至右
冬瓜茶、柳橙汁、無糖綠茶、雀巢奶茶、
乳酸菌、桂花烏龍冰沙
▼醬料區
▼菜單
最便宜298元起
共鍋+150元可抵消費
湯頭有九種 只有原味不用加價
▼對馬牛肉嫩肩+蒙古麻辣湯底
▼麻辣湯底
如果你也喜歡很多年前
團購很紅的東方韻味、蒙太極湯底包
或是天香回味、輕井澤的孜然麻辣鍋
這個你一定會喜歡
就是那種很香、混和中藥材跟香料、
厚重但不會辣過頭(這裡的約中偏小辣)
重口味涮食材不用沾醬就蠻夠味的
▼菜盤
沒有特殊的食材 少許火鍋料
有點小虛
如果你是純肉食族 他們可以菜盤換肉盤
我隔壁桌的有換 目測分量跟主餐是差不多的
▼嫩肩牛
7盎司的肉 對我來說有點多
肉質不錯 不要涮太久 蠻嫩的
煮到太老口感變較差
這肉是基本款的價位
不用點到牛小排、prime級的就表現不錯了
▼主食
原本想說點基本款的肉
可能需要打個蛋白救援一下
但事實不太需要
早知道就點王子麵 王子麵跟麻辣湯多配
我以前會買東方韻味然後只丟王子麵當一餐
在眾多火鍋店中
對馬涮涮鍋我講不出特別的賣點
(全部女服務生頭髮都紮起來 主觀覺得衛生 這算嗎)
我喜歡麻辣湯底、用餐空間不壓迫的部分
綜合價格口味環境 給個:可以 不錯 的評價
地址:彰化市中山路二段358號
電話:04-7203369
營業時間:11:00-22:00 (平日14:00-17:00午休)
※ 試營運期間不接受訂位
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