▼菜單
阿安鴨肉羹只賣簡單的幾樣
鴨肉羹(麵/米粉)、鴨骨麵線
感覺就特別厲害
▼內用有冷氣
大熱天的坐裡面比較舒服
但我喜歡做攤子前面
看老闆料理的樣子
老闆手沒閒過
▼堆成小山的鴨肉看起來有點可愛(?)
▼調粉
▼加糖 (看到就理解為什麼口味偏甜了)
▼調味料
(覺得辣粉裝這樣很可愛)
有胡椒粉、醋、辣粉
▼鴨骨麵線
入口是清清的、帶有薑味及骨頭味
意外的蠻清爽
煮到軟爛的白麵線很滑溜
鴨骨上還是有著不少的肉
食用時小心骨頭
▼鴨肉羹麵
羹湯偏甜 有明顯的焦香味
應該是鴨肉先炒過的關係
但鴨肉本身沒有太大記憶點
相對鴨骨那碗 這碗口味重一些
爬文時有看到介紹：必吃、排隊、晚來吃不到等等
食用感受是沒預想中的美味
但確實是不錯吃、也不貴的小吃
吃完這攤我們原本計畫再吃個老等油飯
結果收攤QQ
遂走去附近的廟邊假魚肚
▼菜單
雖然剛吃完鴨肉羹
但看到菜單上寫香菇肉羹、假魚肚可宅配
想說應該是厲害的腳色
就又再點了兩碗羹
▼假魚肚
▼香菇肉羹
兩碗基底味道不一樣
香菇這碗有肉味跟香菇鮮味
假魚肚(膨皮)較多菜的甜味
前者口味較重 後者較清
一樣的是都偏甜
也是不錯好吃這樣
地址：雲林縣北港鎮光明路7號
電話：0932-694406
營業時間：10:00–18:00
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