|溪湖| 香饌胡椒餅 | 皮酥口感超特別,還有土羊肉、鳳梨芋頭口味,好吃推推

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  店家資訊  

地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段7號
電話:0916-370939
時間:12:00-22:00


有人說溪湖的香饌胡椒餅是他心中第一名

原本還懷疑

吃了真的覺得有厲害耶!

 

√ 南彰厲害胡椒餅還有員林好胃口胡椒餅

 

▼店面

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▼菜單

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他們胡椒餅有三種口味

除了一般的豬肉

還有土羊肉鳳梨芋頭 超特別

溪湖羊肉爐名聞遐邇

想不到羊肉胡椒餅也是厲害

 

 

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我去的時候只剩甜的口味

下一批出爐要等約20分鐘以上

點了餐拿了號碼牌再去晃一圈

回來差不多十位客人也在殷殷期盼等出爐

可以先電話預訂 時間到再過去拿就好

 

 

▼傳統陶爐、炭烤

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看老闆認真顧爐子、不時添加煤炭

還沒吃就先覺得好吃一半

一次出爐約百顆

香氣逼人

 

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除了紙袋上有勾選口味外

也可以用餅上的芝麻判斷

 

▼白芝麻是豬肉口味

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▼黑白芝麻是羊肉口味

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我吃豬肉的

內餡胡椒下很重 頗辛辣 超涮嘴

個人愛重口味的有中

可惜湯汁不多

魏先生吃羊肉的

內餡羊肉沒有可怕的腥羶味

但因從溪湖拎回和美才吃

熱蒸氣讓餅都濕軟掉了 美味度下降不少

食物就是要熱熱吃才好吃

 

 

 

▼酥皮超特別

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最上面那層餅皮真的很令人驚艷

可以看得出很酥之外

咬在嘴裡還會有”滋滋滋”奇妙的口感

雖然薄 但很有存在感

真的神

可以為了皮再來吃

 

 

另外我最常吃的胡椒餅

員林郵局那攤好胃口

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這間特色在爆汁

一不小心就會被燙到

吃三次會有兩次噴到衣服的窘境

這攤我也超級推

雖然常因為排隊人潮而眼神死

 

 

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地址:彰化縣溪湖鎮二溪路一段7號
電話:0916-370939
時間:12:00-22:00

  胡椒餅延伸閱讀: 

員林|好胃口胡椒餅|最愛的胡椒餅沒有之一

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