|彰化芬園| 添仙閣 茶道食堂【已歇業】 | 湯頭優秀的四川麻辣火鍋與酸菜白肉鍋

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  店家資訊  

地址:彰化縣芬園鄉彰南路五段舊社村411號-142
電話:0985-145278
營業時間:11:00-00:00

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【已歇業】

彰化火鍋店很多

但專門麻辣鍋很少 北彰大概就彰記鼎樂

這間新開在芬園靠近彰化市的添仙閣

看社團分享感覺不錯

吃了以後很喜歡啊~~

 

▼環境

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五個大桌  溫馨舒適路線

店內還有擺放一些茶壺、藝術收藏品

有點適合長輩

 

 

▼菜單

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湯底麻辣鍋、酸菜白肉、蔬果

可選個人鍋人頭計的共鍋

所以是一個人也可以去吃麻辣鍋的意思

看地方新聞報導說 店家赴四川學藝

麻辣鍋香料豆瓣醬都從那帶回

 

 

▼新聞 有興趣再看 (有點冗長)

 

 

▼沾醬 白飯自取

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▼鴛鴦鍋

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▼兩種豆腐

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▼白肉片

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▼鴨血

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湯底是用大骨與蔬果熬煮

麻辣鍋那層紅油有點逼人

辣感大於麻 但不死辣 很香

豆腐鴨血可續 可惜沒有特別厲害

酸菜鍋走清甜回甘路線 不嗆

喜歡很酸很酸的應該會覺得不夠

附白肉片與凍豆腐

兩種都優秀 麻辣帶勁有味 酸菜好喝

 

 

▼烏梅汁

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麻辣鍋好朋友

蠻濃的 好喝

這壺是店家招待的

 

 

▼牛肚

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▼玉米筍

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▼老油條

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▼豆皮

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▼精選牛肉

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▼梅花豬肉

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我們點的食材中喜歡牛肚跟老油條

而且份量都蠻多的

肉品就普通火鍋肉片的品質

我們老了吃不了那麼多最後打包不少食材回家

然後鍋底當然是可以打包帶走

所以我隔天在家又吃了一頓 爽

 

 

那天角落那桌是店家一家三代在吃自家鍋

每次看到這種都覺得安心up

這間湯頭我很喜歡 推推

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地址:彰化縣芬園鄉彰南路五段舊社村411號-142
電話:0985-145278
時間:11:00-00:00

 

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