彰化|二姐老滷拌麵|就是那個二姐焦糖滷味的麵店,一樣有滷味喔

去彰化戲院看電影買個二姐焦糖滷味是標配,後站的二姐老滷拌麵去年開了,除了拌麵外,店裡一樣吃得到各式滷味

 

  • 店面

 

  • 滷味櫃

 

二姐焦糖滷味是不加醬油的,就是焦糖中藥老滷這樣滷出來,豬耳朵很多人推。顏色看起來很深,但味道其實不會很重

 

 

  • 菜單

 

  • 簡單調味料

 

  • 滷味

 

  • 牛肚老滷拌麵

老滷汁看起來很深,不過跟他們家滷味一樣,吃起來不會死鹹、甚至說清淡都可以,顏色真的很騙人。其實不錯吃,香香一點點甜,粗麵條Q,我重口味覺得差一味,撒個胡椒鹽感覺就可以

 

  • 附酸菜、辣油

 

  • 蛋花湯

原本是期待拌麵,結果蛋花湯超好喝啊!不管吃水餃店陽春麵店各種小吃店有蛋花湯我大部分都會點,然後那種隨便下水煮一下的真的有夠雷,二姐的湯我給滿分。(我看評論說點滷肉飯會附一碗小骨仔肉湯)

 

想不出結尾要打甚麼,讓我敷衍一下

地址:彰化市辭修路124號
時間:11:30-20:00(二休)
電話:04-7226661

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