台中中區|巴巴達爸印度料理館|印度老闆的印度咖哩,烤餅好吃

 

巴巴達爸九月開始試賣,位置在中區,日新戲院、中華路夜市附近,同一條路上還有好吃的板前燒肉一徹。老闆是位印度人,對話還ok,有另外一位印度籍女店員(?)中文比較好。營業時間16:30開始,我約16:40分到,還沒開門以為撲空,在原地唉聲嘆氣、賞對面建案之際,老闆騎著可愛的腳踏車姍姍來遲,我就覺得:恩,這夠印度。

 

  • 店面

 

  • 室內

室內空間小小的,有網咖味(通風不良悶悶的煙味),我們後來就去騎樓坐了

 

這裡的咖哩有附烤餅一籃、白飯一碗,價格大多在200內,覺得不貴

  • 菜單

 

  • 印度奶茶(冰)

一點香料味、奶味蠻重,厚厚的感覺,甜度約微糖到半糖,如果要印度甜的話吧台有冰糖

 

 

  • 馬沙拉乳酪咖哩

masala是用一堆烤過的辛香料磨製成粉,各家比例配方不同,這碗吃起來香料味重、酸中帶甜,我點小辣很剛好,配料是panner,印度起司豆腐,比我們的豆腐硬一點

 

  • 菠菜豬肉

豬肉蠻大塊的,我問同行的好吃嗎,回:「是豬肉」。菠菜很香濃,單吃覺得好吃,但跟剛剛的馬沙拉乳酪比起來相對清淡、層次比較單一

 

  • 蒜味烤餅

 

  • 原味烤餅

現烤的能不好吃嗎你說說,這家的烤餅比較水潤、軟,原味很單純的麵粉香,重口味加價選蒜味,不管哪個沾咖哩都讚讚

 

  • 白飯

 

整體來說不錯吃,扣掉室內臭臭,小推

地址:台中市中區民族路198號
時間:10:30-14:00、16:30-21:30(二休)
電話:0906-705559

 周邊散步走一下可達:

阿斗伯冷凍芋

淺川Asakawa|咖啡

 印度香料咖哩還有: 

北屯|文鳥咖哩

勤美|盛食咖哩店

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