從礁溪開到台北，大人氣的排隊甜品白水豆花，進駐台中審計新村啦。品牌故事就不贅述了，我只是想吃碗好吃的豆花
只知道開在審計新村，繞了兩圈才找到，從靠馬路這側的成真咖啡旁邊進去，背對AIRMILK這家店、在廁所斜對面
然後你就會看到水噹噹的店面
這裡沒有座位，拿到豆花後走到另一側，只能立吞，吃完再放到餐具回收區。如果要外帶，需要自備環保餐具(一次性餐具不行喔!)
店員會問你第一次吃他們家豆花嗎?是的話就會簡單介紹，手工鹽滷不加石膏、北部用的是雪山山脈泉水、台中用埔里天然泉水，還放了一罐在地代表東泉辣椒。菜單很簡單，跟北部的一樣，就選粉圓、桃膠、綜合這樣而已
- 菜單
- 麥芽糖花生粉圓豆花
除了豆花、糖水外，宜蘭名物花生捲冰淇淋可以在這碗找到影子，花生麥芽糖碎屑存在感非常強，沒有她就是一碗好吃的豆花，有了她就是媽啊好好吃的豆花。不怕香菜的話可以一起吃，我怕
- 麥芽糖花生綜合豆花
- 桃膠本人
桃膠是天然樹脂，有養顏美容之效，港式甜品常會用到，有口感沒有什麼味道
豆花非常滑順、糖水甜度適中不死甜、花生糖添加口感，是碗真的好吃的豆花，可加糖加冰，但兩種配料我比較無感。如果不用排隊的話非常值得來上一碗，要排一下下的話也ok的程度
粉專：白水豆花
地點：台中市西區民生路368巷1弄6號（審計新村內）
時間：11:00-20:00（週三休、售完為止）
