前陣子很迷肉桂捲時搜到這家Because Life Cafe,加上她營業時間很晚,滑到晚上點滿燈的照片實在太吸引人,趁著來廟東吃東西順便來喝個咖啡,愜意~
原本在潭子近北屯的怒騾子牛肉麵,印象中看過不少鄉民很推這家,老闆把店搬回老家東勢,跟在地老店、名店口味是不同路線的,我這個東勢歹媳婦覺得喜歡
關於一斤面包by老闆:在大肚山上的三合院,住著一個愛麵包成痴的老闆,沒有方便的即用酵母,只有很花時間,很看天氣發酵的濕麵團,老闆自養的純天然酵母,我們稱它為大肚山酵種。天然酵母含有乳酸菌,讓麥香中帶點淡淡的酸味,這裡的麵包無油、無糖、無奶、無蛋,只有麵粉和水加一匙鹽,聽起來超無聊,無聊而漫長的美味。
前一陣子是布丁之亂,近來則是肉桂捲正夯,雖然我吃過的捲不多,但我肯定王甲的超好吃,不少人覺得是台中前幾名的喔
只要天氣比較冷的時候開車經過東別外面這,一定會看到轉角這家麥之鄉人超多,若是問起台中哪裡有好吃薑母鴨,偶爾就會聽到麥之鄉大名,最多人會提到的就是湯頭甜,不少人就愛這味!