西屯|千臺公子 鶏パイタン專門|雞白湯拉麵專賣,好吃

 

千臺公子賣雞白湯拉麵,位置約在新光三越跟福星公園中間,經過幾次都有看到在排隊,斜對面有嘟嘟房停車場。店面風格蠻有質感,深棕色跟鐵件的搭配好看

 

招牌很不明顯小小的在柱子上,騎樓掛著簡單的布條,但經過看到燈光還是可以注意到

  • 店面

 

 

  • 店內 約十來席

 

  • 室內兩板凳等候區

 

招財進寶恭喜發財好想發財嗚嗚嗚,我今年也買了蟾蜍招財小物放哈哈

 

燈好看,等麵可賞

 

  • 菜單

 

  • 桌上調味品 七味粉 、胡椒粒

 

  • 很冰的冰水

 

  • 干貝鹽味雞白湯

一顆溏心蛋、炙燒干貝、貝柱、舒肥雞叉燒、高麗菜、蔥、紫洋蔥。湯有膠質感,除了鹽味還有干貝的鮮味,蠻鮮明的一碗

 

  • 微粗麵

 

  • 小干貝約四顆

 

  • 醬油雞白湯

這碗只有簡單的雞叉燒四片、蔥、洋蔥碎,但我很喜歡,我吃拉麵只要有好喝的湯跟麵就行。這碗的醬油跟雞湯很均衡,比剛剛干貝那碗耐喝

 

  • 起司可樂餅 附千島醬

 

我第一輪最後一組進場,等麵上桌約過了半小時,之前好像是老闆一人作業會比較慢,現在有兩位,但不用站著排隊就是開心。我吃飯速度很快,現在只要吃粗麵100%消化不良,要…服…..老………..以前都選什麼日本硬日本鹹,逝去的青春。總之,千臺公子好吃,可吃

地址:台中市西屯區西屯路二段175號
時間:17:00-00:00
電話:04-23121557
IG:千臺公子

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