麵屋清流位置在中國醫、中友附近，周邊有付費停車場，有囍前店長&山下員工開的，而我為了巴斯克而來（！）。2021最後一天來吃，大概大家都去跨年了開店前到第一輪順利進場
- 店面
- 店內十席
- 定番款菜單
- 當天限定口味
- 配料
- 飲料
√ 可加飯／麵一次
√ 吃完餐具自助放檯上，抹布擦拭桌面
√ 供有冰塊滿滿的冰水
- 松露雞白湯
店家忘記放上的松露用了碗裝
- 醬油清雞湯
碗很美，還沒吃先心情好。兩碗都選了台灣鹹、麵硬適中、細麵，配置豬叉燒一片、雞叉燒三片、蔥花、洋蔥丁、高麗菜、紫蘿蔔苗。雞叉燒有檸檬皮提味，清爽感，豬叉燒醃的香料味也喜歡，高麗菜脆甜
湯的部分就很可惜沒進好球帶，清雞湯這碗醬油味比較單一，蓋過雞湯的味道了；雞白湯加了雞肉下去打喝起來會沙沙的，蠻順的一碗但記憶點不深
- 流心巴斯克
接在拉麵後吃非常搭，奶奶甜甜，流心感讚，吃到後面會有點小膩，但比很多咖啡店的好吃太多
魏先生：「甜點完勝。」
地址：台中市北區五義街125號
時間：11:30-14:00、17:30-21:00 (公休見粉專)
粉專：麵屋清流
近期愛的：
東區｜福屋拉麵
雞白還有：
北屯｜暴走中村
西區｜北穗製麵所
