和美鐵板燒應該沒幾間，連鎖的大埔、漢林，非連鎖菜市場的大大、全國電子旁邊的悅豐，我最常吃的是大大，除了不錯吃之外，最棒的是中間沒休息，左邊的高記蒸餃也好吃
- 店面
- 室內
有特約停車場，往菜市場方向那個停車場
附冰紅茶跟熱湯，這應該每家都差不多
- 菜單
鐵板燒要好吃最重要的是師父，就算是平價鐵板燒也是有差的，君不見滿街大埔鐵板燒，他們的菜還都統一跟總部拿的，但各家吃起來就是有差（不負責任報導，據說彰化最優的是民族路那家，台中就南屯大墩路總店），不過大大哪位比較厲害我就不知道了，平常都是進去點完外帶走
- 白飯
- 荷包蛋
蛋類點檯率最高的是蔥蛋，也很多人會另外單點豆腐
這裡的菜一樣是一份高麗菜、一份豆芽菜，想當初我棄大埔就是因為那時候不給換菜（重新裝潢後我還沒去過現在不知道能不能換），我就討厭豆芽阿哭哭，大大可以換
- 正常份量
- 豆芽換高麗菜份量
- 松阪豬
平常我都點最便宜的豬肉，這次吃到松阪豬覺得好吃很多耶，雖然說貴50塊不能這樣比。調味有點沙茶感覺，又香又鹹，這裡的調味都蠻重的，口味喜歡清淡的記得早點講
- 椒鹽雞腿排
如果不想要很鹹的醬油調味，香煎會是你的好朋友，雞腿排很多人點大家都懂它的好。醃過的雞腿表面煎過金黃酥脆，皮是精華，裡面的肉我比較無感。可惜這裡不是附炸蒜片，超搭的
雞腿跟松阪豬都可以點，不會失望，如果點一般的豬肉牛肉我就不敢保證了，雖然跟都市好吃的鐵板燒還是有一定差距，但以在地人考慮時間距離價格，大大是真的還不錯啦
地址：彰化縣和美鎮愛民路99號
時間：10:45-21:00
電話：04-7553880和美菜市場美食：
台中有口碑平價鐵板燒：
