魏先生說要吃「我家巷口屌打鼎泰豐的那種湯包」，敝人愚昧，假日晚上找不到半間符合的，所以我們就來吃正版鼎泰豐，哎，依舊好貴好好吃
- 大遠百B2
先來拿號碼牌，假日、用餐時間都是要等等，店員會跟你說大約甚麼時候回來，也有網頁版可查，然後我們就去逛隔壁新光惹。去大遠百還真的只想吃鼎泰豐，不像去新光會有選擇障礙
收攤的師傅們
鼎泰豐的食材你就是吃得出來挑過、品質很好，穩穩的好選擇。如果去查一下甚麼必點必吃，答案五花八門你可能會很困惑，比較傳統印象的是排骨炒飯、酸辣湯、紅油抄手。以下幾年前的網路排名，僅供參考
鼎泰豐菜單
- 開胃菜
- 小籠包
- 餃類與燒賣
- 大包
- 餛飩與粽子
- 炒飯
- 乾拌麵
- 湯麵
- 青菜 ＆ 湯品
- 甜點
- 乾煸四季豆 好吃
「風味道地的乾煸四季豆，以蝦米與辣椒肉末拌炒，同時能嚐到四季豆的鮮甜與乾煸香氣，滋味爽脆鹹香，讓您一口接一口，不捨放下筷子。」
- 烤麩 好吃 經典款
「典型的寧式小菜，鬆軟的烤麩吸收飽滿的湯汁，清爽的口感中伴隨烤麩特有的嚼勁，完美呈現上海人的家常美味。」
- 小籠包 半份 好吃 經典款
「附薑絲及醋包。打、揉、包、摺、蒸為鼎泰豐小籠包極致焠鍊的精巧手藝，除了讓麵皮均勻薄嫩，肉汁飽滿外，更重要的就是讓您在入口後便能感受到鼎泰豐的真情意！」
連薑都挑過。醋4醬油1，等下拿來加炒飯也好吃
- 酸辣湯 沒有很愛 是很多人的經典款
「用料豐富的酸辣湯，豆腐與木耳細切如絲，芡汁調配得宜，喝來濃稠又不失淡雅風味。由於每個人對於酸味及辣味的接受度不同，師傅只做適度調味，待湯品上桌後，客人可依喜好，再添加醋及辣油調合成符合自己口味的湯品。」
- 蝦肉紅油抄手
「特選上等鮮蝦輔以細切豬肉餡，包裹在薄透Q滑的麵皮中，淋上特製紅油醬汁並以蔥末提味，鮮辣濃香令人回味無窮！」
古溜不黏唇的皮很強，餡新鮮，真的很好吃。更加分的是醬汁，一點點甜一點點辣，又香，你需要的是一碗炒飯或是麵
- 光麵 60元 (菜單上沒有)
+60元，你就可以得到一碗紅油抄手麵，飽又好吃
- 蛋炒飯 (菜單上沒有)
排骨蛋炒飯絕對可以算進鼎泰豐呼聲最高前五名的菜色，一大片排骨蓋上去之誘人，但我為了紅油抄手的醬汁而來，於是我點了舒國治欽點的蛋炒飯。簡單的最難，炒到粒粒分明，炒蛋分布均勻且嫩嫩的，加上蔥花，如果原本80分，再淋上紅油，滿分
- 蝦仁蛋炒飯
蝦仁很多耶，覺得超讚。「美味鮮蝦香滑彈Q，加上特選青蔥、優質台粳九號米，在火候油溫精控下炒出粒粒分明、蛋香四溢的黃金蛋炒飯，這道人氣料理看似簡單卻能嚐出不平凡的美味，受到眾多美食家專文推薦。」
- 紅燒牛肉湯麵 番茄味重較無特色
「精心熬製的牛骨湯頭，自然馨香、濃郁鮮甜，搭配獨家雞蛋麵入口，嚐來格外甘美。」
- 蝦仁燒賣
「附薑絲及醋包。在師傅巧手下，一顆一顆外觀如秋菊般賞心悅目的蝦仁燒賣，清甜蝦仁搭配飽滿汁多的豬肉餡，咬一口盡是滿滿鮮味，是一道別具上海風味的特色小吃。」
- 鮮肉大包
還有沒拍到的豆沙包、芝麻包，大包都很值得點。「特選豬後腿肉製成的鮮美肉餡，以老麵做成的外皮包裹，麵皮口感紮實富嚼勁，內餡鮮美而不油膩。」
參考一些新聞跟網友分享，菜單上沒有的還有”乾拌麵“，跟光麵不同的是它有調味過；點紅燒牛肉湯可以續一次湯；松露小籠包可單點一顆
最後，魏先生說：到底誰家巷口可以屌打啦，真想知道。好想發大財天天吃鼎泰豐
地址：台中市西屯區台灣大道三段251號B2
時間：11:00–21:00 (假日10:30開始)
電話：04-22599500
官網：鼎泰豐人稱民間鼎泰豐們：
