西區|梔香 Gardenia|氣氛好好的泰式餐酒館,醬漬蛋黃香米飯配咖哩太好吃了,甜點擺盤是藝術,採預約制

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梔香是一間小小的泰式小店,營業時間不長、座位不多,剛開幕時搶訂位堪比搶演唱會門票,不過現在一周營業四天、用訂位系統也很方便,吃完好喜歡

 

2021.11更新:營業時間有更動、甜點部分請看二訪食記

 

  • 店面

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訂位採預約制,複製粉專上的一些規則

無接待超過6人以上團體及12歲以下孩童
依照系統順序安排 1-2人用餐有被安排到吧台位置的可能
請勿將食物及飲料拿離開自己座位拍照
僅收現金無刷卡
尚無開放攜帶寵物入場
尚無提供素食餐點
禁帶外食與違禁品
低消200/人
店門口及鄰居門口切記請勿停車

空間色調暗暗橘橘的,尤其前面佛手圖最有識別度,一些黃銅擺設也好好看,搭上鮮花音樂,還沒吃先心情好

  • 店內

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廁所擴香香香的,洗手乳AESOP,旁邊的花我大吸一口,雖然在廁所這樣有點怪

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夾的小白只是調酒單,有聽到闆娘跟路過的清酒業務(?)說年後會更換酒單

  • 酒單

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  • 菜單

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  • 椰子汁

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  • 泰奶

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白天已經喝了不少飲料,原本不想點喝的,後來被菜辣到還是點下去,泰奶很好喝

 

不想點飲料酒水的也可以喝水就好,平常見到的大多是放檸檬薄荷迷迭香黃瓜柑橘類,這裡的還放了草莓

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  • 冬央湯

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很標準的泰式酸辣口味,現在想到還會分泌口水,有蝦子跟菇菇

 

  • 泰味炸雞翅 附甜雞醬

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雞翅有五隻,真的是皮薄又多汁,今天晚餐吃肯德基的我已懷念。上頭有撒很多辣椒碎片,怕辣的點餐講一下不要加

 

  • 醬漬蛋黃香米飯

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有純的香米飯20$跟醬漬蛋黃香米飯40$,不怕吃生蛋的人拜託你點這個,好好吃,比糖心蛋更得我心。後來回家搜尋了做法,發現不難耶,打算周末來做做看,下飯良物

 

  • 香椰紅咖哩牛肋

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咖哩有紅跟綠兩種,選了辣度比較低的紅咖哩,被辣到一個不要不要,然後鹹到我覺得是不是失手了,我吃重鹹的人都吃不消後來反應給店家了。以他的重口味跟濃稠度我覺得兩人點一盤就可以了,但說實在撇除太鹹之外味道很不錯,椰奶跟辛香料的味道很棒。魏先生表示我很喜歡泰國但我真的當不了泰國人

 

  • 濃味脆炸蝦餅

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沾咖哩或附的沾醬都不錯,在被辣跟酸攻擊之後這顯得很重要

 

  • 泰香辣拌松阪豬

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味道也是酸辣為主,跟冬央湯的調性很像,兩個都點感覺重複到了。這盤歸類在主菜類,但我覺得更適合當下酒菜,後來吃不完打包回家配

 

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  • 泰奶花生馬卡龍

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知道闆娘也有馬卡龍工作室,即便餐費已超出預期不少、一顆85有點猶豫還是加點了,上來看到擺盤瞬間心花開85完全可以啊!紅心芭樂、草莓、草莓果乾、青提子、蔓越莓乾,底層是芒果醬,馬卡龍口味是花生為主,這盤讚讚

 

在沒開發到好吃的泰式新店前,梔香會是我想吃精緻泰菜的第一選擇,這次被辣到下次就知道要怎麼點更合口味了。餐點跟甜點都有水準,氣氛又好,喜歡推推

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地址:台中市西區忠義街20號
時間:五六日一 17:00-22:00
訂位:inline.app
粉專:梔香

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