梔香是一間小小的泰式小店,營業時間不長、座位不多,剛開幕時搶訂位堪比搶演唱會門票,不過現在一周營業四天、用訂位系統也很方便,吃完好喜歡
2021.11更新:營業時間有更動、甜點部分請看二訪食記
- 店面
訂位採預約制,複製粉專上的一些規則
空間色調暗暗橘橘的,尤其前面佛手圖最有識別度,一些黃銅擺設也好好看,搭上鮮花音樂,還沒吃先心情好
- 店內
廁所擴香香香的,洗手乳AESOP,旁邊的花我大吸一口,雖然在廁所這樣有點怪
夾的小白只是調酒單,有聽到闆娘跟路過的清酒業務(?)說年後會更換酒單
- 酒單
- 菜單
- 椰子汁
- 泰奶
白天已經喝了不少飲料,原本不想點喝的,後來被菜辣到還是點下去,泰奶很好喝
不想點飲料酒水的也可以喝水就好,平常見到的大多是放檸檬薄荷迷迭香黃瓜柑橘類,這裡的還放了草莓
- 冬央湯
很標準的泰式酸辣口味,現在想到還會分泌口水,有蝦子跟菇菇
- 泰味炸雞翅 附甜雞醬
雞翅有五隻,真的是皮薄又多汁,今天晚餐吃肯德基的我已懷念。上頭有撒很多辣椒碎片,怕辣的點餐講一下不要加
- 醬漬蛋黃香米飯
有純的香米飯20$跟醬漬蛋黃香米飯40$,不怕吃生蛋的人拜託你點這個,好好吃,比糖心蛋更得我心。後來回家搜尋了做法,發現不難耶,打算周末來做做看,下飯良物
- 香椰紅咖哩牛肋
咖哩有紅跟綠兩種,選了辣度比較低的紅咖哩,被辣到一個不要不要,然後鹹到我覺得是不是失手了,我吃重鹹的人都吃不消後來反應給店家了。以他的重口味跟濃稠度我覺得兩人點一盤就可以了,但說實在撇除太鹹之外味道很不錯,椰奶跟辛香料的味道很棒。魏先生表示我很喜歡泰國但我真的當不了泰國人
- 濃味脆炸蝦餅
沾咖哩或附的沾醬都不錯,在被辣跟酸攻擊之後這顯得很重要
- 泰香辣拌松阪豬
味道也是酸辣為主,跟冬央湯的調性很像,兩個都點感覺重複到了。這盤歸類在主菜類,但我覺得更適合當下酒菜,後來吃不完打包回家配
- 泰奶花生馬卡龍
知道闆娘也有馬卡龍工作室,即便餐費已超出預期不少、一顆85有點猶豫還是加點了,上來看到擺盤瞬間心花開85完全可以啊!紅心芭樂、草莓、草莓果乾、青提子、蔓越莓乾,底層是芒果醬,馬卡龍口味是花生為主,這盤讚讚
在沒開發到好吃的泰式新店前,梔香會是我想吃精緻泰菜的第一選擇,這次被辣到下次就知道要怎麼點更合口味了。餐點跟甜點都有水準,氣氛又好,喜歡推推
地址:台中市西區忠義街20號
時間:五六日一 17:00-22:00
訂位:inline.app
粉專:梔香台中泰式上哪吃:
異國咖哩上哪吃: