彰化|汁液型男拉麵店|定番款拉麵平價好吃,還有堆成山的小二郎

 

之前在火車站附近的屋台拉麵店汁液型男,現在移到南瑤路的巷子,有了店面用餐更舒適,價格還是平價,定番款在120-140元之間(同老闆還有另一間價位比較高的雁歸雞湯拉麵,在永樂街)。吃過一次舊址時期的不太有印象,最近這次吃就覺得還不錯,雖然店名還是一樣讓人有點恩恩阿阿

 

  • 店面

 

juice boys ramen,恩…..我還是記知易行難好了

 

  • 店內 約十來席,供飲水機自助,採QRcode點餐

 

  • 點餐須知

√  低消一人一碗麵

√  可免費加一球麵、不可加湯

  吃完記得把碗盤放到吧台上

 

全部都是豚骨底,蒜味、醬油、味噌、辣味做變化,+50元升級SP會多兩片肉、一顆溏心蛋。另外有兩款小二郎,雖然有個小字但其實不太小,二郎系就是堆成小山那種份量超多

  • 菜單

 

  • 辣味豚骨拉麵

 

  • 細麵

店員提醒口味鹹淡上桌後都可以再調整,要加麵的話記得保留一半的湯。配置叉燒兩片、筍乾、黑木耳、蔥花,搭細麵,喜歡澎派配料的可能還是需要加點這樣。這碗辣度算舒服但有存在感,豚骨奶奶順順的,不是爆濃或有較重的豚味那種,我自己是比較喜歡這種的,咻的一下就完食了

 

  • 小二郎醬油豚骨拉麵

食量不大的人真的不要輕易嘗試,我另一碗都快吃完了,隊友還在跟豆芽菜奮戰。配置的量都比定番款多很多,店員有說小二郎的湯頭會比較濃厚一點,我喝了一口滿滿豆芽菜味我不行,喝不到單純的醬油豚骨味,就是可以很飽,而且還可以加麵……….

 

他們家叉燒飯也是很多人愛,但那天去完售了可惡

 

只賣晚上,營業到21:30算是彰化市區比較晚關門的拉麵店,我的御三家都八點半前結束,而且還常提早售完QQ 想簡單吃個拉麵可以來這家,可以外帶喔

地址:彰化市南瑤路408號
時間:17:00-21:30 (一休)
電話:0984-398003
粉專:汁液型男

 彰化拉麵店還有: 

嵐田拉麵|綜合系

原山拉麵|鴨湯系

麵屋三金|雞湯系

丸盛拉麵|創意系

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