大安|MASA|Salt&Stone與山男主廚聯手打造墨西哥Tacos塔可專賣店,用台灣玉米做的餅皮好吃

MUME 的前副主廚和前主廚共同打造的tacos專賣店,沒有招牌、裝潢簡單,賣的是認真的塔可,就塔可

 

通安街上,這條街上很多不錯的小店,也鄰近臨江街夜市

  • 店面

 

座位不走舒適路線,也有立食區,很速食

 

一個口味一片,有油封豬肉、墨西哥絞肉、煎牛舌、烤牛排、炸魚、炸牛肚、豬耳朵等等,均價約100$上下

  • 菜單

 

  • 炸牛肚

 

  • 煎牛舌

玉米餅採用台灣十甲有機農場栽種的硬質玉米明豐三號,餅皮自己做,不速成,比起配料,煎玉米軟餅更令我驚艷,吃得出玉米甜味,另外也可以加價變炸餅皮

 

可惜是吃飽後才經過這家,只能點兩個過過癮,每個口味會搭配不同的配料sauce,綠莎莎醬、酪梨、酪梨泥、香菜、鹽蔥、鳳梨、軟起司、美乃滋等等都有可能會出現。但炸牛肚稍有油耗我就不太喜歡,牛舌一口咬下層次豐富

 

嫌不夠味的自助區有綠莎莎醬、萊姆、辣醬,莎莎醬讚讚

 

一片單價算高,不會說超值,但是吃了又會覺得可以接受,小推推

地址:台北市大安區通安街48號
時間:11:30-00:00 (三四休)
電話:02-27090603

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