嘉義梅山|梅山傳統豆花店|古早味一甲子老店,好吃好吃

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說到梅山一定會想到太平雲梯、老街、步道,但我專程跑來吃一碗豆花。故事是這樣的,上回我在速多比咖啡點餐時,老闆的朋友帶著一袋豆花來,老闆說:「噢噢是梅山那間的嗎,好久沒吃了」,友人答道:「對阿,我豆花只吃這間的」。在旁邊聽的我!!!哪間豆花那麼厲害我也要去吃!!!

 

然後我就去吃了嘿嘿。位置不在熱門景點的山上,是在山下,下山的遊客很多都到此一遊

 

  • 店面

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招牌就寫著傳統豆花,嚴格來說沒有店名,這種的才厲害。1964年創立,到今年已經59年了,明年就是一甲子老店了

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人潮洶湧別害怕,到現場就是先拿號碼牌,內用外帶都是,叫到號碼再點餐,也可以電話先預訂

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內用目前就騎樓圍繞著攤子這樣,不多,但翻桌很快,也很多人外帶

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那天蠻熱的,好多人要點粉圓冰,已完售。熱豆花有加豆漿跟薑汁,冰的是加糖水

  • 菜單

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  • 人氣豆花 (花生+粉圓)

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無論是配料、豆花、糖水一率走古早味路線,不嘻花很實在的味道。豆花綿順、花生夠爛、粉圓經典、清冰不咬嘴,而我最愛的是他們的糖水

 

  • 糖水

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梅山豆花的糖水是紅蔗糖熬煮,不是黑糖水,清甜不膩口,不負責任猜測有炒過,如果你喝過台南波哥的炒糖紅茶,那個糖水味道很像,每次去台南不管順不順路我都會去買波哥的炒糖系列,超愛

 

  • 外帶長這樣

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如果外帶路程比較遠的話,店家會建議你加冰,我放保冰袋帶回彰化也ok,花生得到家人好評

 

推推

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地址:嘉義縣梅山鄉中山路300號
時間:10:00-16:30(二休)
電話:05-2623606

 嘉義下午茶吃甚麼:

嘉義|阿桃烤玉米

朴子|麻糬棟

 好吃的古早味豆花: 

台中|阿斗伯冷凍芋