安平|喵嫂鹹酥雞|炒成乾鍋的麻辣香鍋口味,雞排大片,先預訂不然等很久

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平常吃鹹酥雞就吃大家的我家巷口那間就好,沒甚麼好寫的,但台南這家我等好久才拿到,不寫我心有不甘

 

位置在安平永華路大馬路旁,機車好停汽車也很多格子,客人看起來沒有很多因為接到電話再來拿就好,可以先電話點餐

  • 店面

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喵嫂最大的特色是麻辣香鍋口味,就是全部食材另外拿去炒成乾鍋,要加50元。也可以就一般原味,九層塔蒜頭這種,不過來都來了不點個特別說不過去阿

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  • 食材多樣

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像甜不辣就分三種,口感Q的、脆的、酥的

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蔬菜種類也蠻多的,滷味攤會夾的基本都有了(?)

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  • 菜單

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  • 雞排 (原味)

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很大一片,我們拿回家配可樂癱在椅子上追劇就是個快樂的肥宅

 

  • 麻辣香鍋鹹酥雞們

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沒有點太多,蘿蔔糕、豆皮、甜不辣、玉米筍、四季豆、雞皮、黃金流沙丸,加上雞排加上炒香鍋工本費共250元,很基本價,不貴

 

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我點微辣,as you can see,辣椒不手軟,微辣就頗辣喔,真的有麻辣鍋花椒香氣,很香。 我覺得食材本身有點濕的那種跟麻辣味比較搭,今天的感覺稍微炸過頭,然後整體小油,看評論說可以請店家調整鹹度

 

歷時一個半小時才拿到的鹹酥雞們彌足珍貴,論口味是蠻不錯的

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地址:台南市安平區永華路二段696號
時間:16:30-23:30 (日休)
電話:06-2993029
臉書:喵嫂鹹酥雞

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