嘉義|阿桃烤玉米|大人味的燒番麥,濃厚刷醬,龍眼木炭烤

阿婆烤玉米對我來說儼然是個都市傳說,沒關係還有阿桃

 

阿桃在北興街跟興達路口,兩個大陽傘,開過去看到人在排就是了。攤子有擴編過,以前是一大攤配一小攤,現在火力升級是兩個大攤位

  • 店面

 

兩個圈起來的都是阿桃喔,先去右邊那攤挑玉米,再自己拿去左邊,秤重結帳拿號碼牌

 

  • 右邊挑玉米

 

  • 阿桃姐本人

阿桃的玉米會先烤起來,縮短不少等待的時間,品種有糯米玉米跟黃玉米,要軟要硬任君挑(我覺得這家比較適合吃Q的)

 

  • 左邊烤玉米

秤重、挑辣度、付錢、拿號碼牌、等待,這次平日去比較幸運沒等太久,假日可能也會1hr起跳這樣,在嘉義吃個烤玉米就是難阿

 

不管烤肉、烤玉米、烤吐司、烤甜甜圈,烤食物用炭就是給個讚,阿桃挑的是龍眼木

 

刷醬扣掉辣醬也有四種,蒜頭、沙茶、芝麻等,站旁邊看一層一層疊刷上去很療癒

 

我這隻70元,以大小來說不貴,等了約20分鐘。客官可瞧見表面刷醬真的很厚,一入口濃濃的花生味,雖然長得很man卻不重口味,鹹度低,以醬的香氣為主,我稱之為大人味。但我挑了一隻硬的,真、的、硬,硬到有點難嚼,牙齒表示它有點累,覺得挑軟一點的跟她的刷醬會比較搭。看評論也有不少提到水份少、太硬,不完全好評這樣

 

假日的話建議先打個電話訂再來拿喔,烤玉米之都第一攤終於解鎖

地址: 嘉義市西區興達路與北興街交叉口
時間: 14:00-21:00(四休)
電話: 0919-601487
粉專: 阿桃烤玉米

 嘉義小吃吃什麼: 

林森東和香腸

大林火車站前臭豆腐

北興街橋下羊肉攤 (暫停營業中QQ)

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