Ribbon 醴本韓國正統燒肉,很有老大燒肉風間的影子,份量多、奶油啤酒、服務不錯、AESOP洗手乳、兌換券,肉品不會太驚艷這點也是(登冷),不過這裡的套餐東西多到不像話,有很不錯的也有普普的,哩哩叩叩的吃得很忙,也就不會太計較肉了。吃到一半我已放空,我說我全家小鳥胃來吃一份套餐都夠吃,店員回說我們雙人套餐夠四人份量喔^^
台中2021.09新開燒肉店還有 👉 燒肉中山
醴本位置在存中街中美街這,附近園道停車格很多,也有停車場,建築外觀看起來很漂亮,大氣
- 店面
- 店內
內場半開放式,一側設了落地玻璃,可以看到用稻草煙燻豬五花,烤的過程坐在位置上都可以聞到香氣
這裡每人低消500,套餐1980元起,如我開頭說的套餐份量很夠,如果是三、四人點一份套餐再單點其他的很OK
- 菜單
- 餐具
筷子是扁筷,用不習慣的人可以跟店員要正常版的筷子(就是我)
- 瓦斯烤爐
- 九格小菜
可續、不可打包,全部都不錯吃
- 涼拌豆芽
- 地瓜泥
- 泡菜
- 海帶芽
- 辣小黃瓜
- 花椰菜
- 魷魚
- 鳥蛋
- 菠菜
- 絲絨啤酒
套餐是附汽水,可加價換飲料,燒肉風間我最有印象的就是奶油啤酒,醴本的版本很好喝,有分酒精板跟無酒精,我喝酒精版的但其實沒甚麼酒感,奶油有撒柑橘皮,入口就有香氣,下面的是黑麥汁跟特調,非常清爽,加價不後悔
- 可樂是鋁罐版
- 鮭魚沙拉
原本想說把鮭魚吃一吃就好,但,連鮭魚都沒有很好吃QQ 而且套餐的海鮮也有兩片鮭魚,點另一個蜜柚沙拉可能比較好
- 調味料 香油、烤肉醬 (他們有比較好聽的名字但我忘了)
- 生菜盤
- 京蔥
- 玉米起司 & 鵝油香蔥麵包
我很喜歡這個抹醬,很香濃
魏先生表示這個是他的本日第一,我???
- 辣牛肉鍋
四種鍋物只有大醬鍋不會辣,辣牛肉湯我覺得很好喝,微辣舒服,蛋香味很重蠻神奇的。料很多,因為粉絲蠻多的所以放一陣子湯就被吸光了QQ
套餐總共五種價位,只有肉品不一樣,其他全部從頭到尾都一樣,我們選第二低價位2380,想說吃韓式吃多一點豬肉比較合理,這價位有一牛三豬,肉的部分全部都店員代烤
- LA水梨牛小排
展開很大一片
骨頭
名字有水梨感覺會清爽,不,還是醃得很重口味,肉質不錯,調味也蠻合我口味
- 紫米釜飯
- 伊比利橡實豬肋條 (前方)
- 伊比利橡實松阪豬
這兩個伊比豬是原味的,吃起來是比較細緻、豬味不那麼重,可能已經飽了,再吃這個就覺得:喔,是豬肉。
- 炸雞
也是四種口味可選,我們選蒜香果味,那天中午我才吃了麥當勞新出的韓式炸雞(不優),這裡的好吃多了
烤第四種肉豬五花會換種烤盤
- 稻草煙燻豬五花
吃了一條試試味道,感想是上次吃菜豚屋一樣是原味的豬五花就覺得好好吃,這裡的不覺得好吃。最後豬肉跟炸雞通通打包回家,實在太撐,吃到最後食之無味
- 海鮮盤 兩隻大蝦、兩片鮭魚、兩顆干貝
有另外的海鮮醬,店員說這是啾咪醬我不確定有沒有聽錯
一樣動口不動手
終於來到最後,甜點
- 義式冰淇淋
- 十二年酒醋冰淇淋
義式冰淇淋那天是開心果口味,12年酒醋搭的是香草冰淇淋,兩種都好吃,酒醋較有特色,下面搭配的餅乾也好吃
- 櫃檯的糖果
韓國鍋巴糖,味道很蹦米香,好吃。魏先生說這是本日第二,我?????
最後結帳是27xx,除了肉之外我覺得還行、有幾樣蠻好吃的,如果有下次我不會點套餐,雖然我們食量確實不大,但附近幾桌幾乎都有打包,確實是份量夠多,真的撐
地址:台中市西區中美街43號
時間:17:30-21:30
電話:04-23761331
粉專:Ribbon 醴本韓國正統燒肉新開燒肉店還有:
韓式烤肉我推:
中美街我推: