台中東區|上海點心|四種包子都好吃內餡超飽滿,招牌是油豆腐細粉

 

上次來吃瑞穗臭豆腐,發現走幾步路就是上海點心,外帶了包子覺得好好吃,這次再來內用吃麵,聽說以前還有好吃的大滷麵,現在沒供應了。生意很好,雖然表定賣到下午六點,但第一次來大概4點多就收攤了,第二次中午來有小排隊一下

 

  • 內用跟外帶隊伍分開排

 

 

  • 菜單

 

  • 分工各司其職 上菜速度快

 

包子內餡很多,認證

 

  • 調味品

 

他們家的包子皮應該是老麵,咬起來略有嚼勁不會軟趴趴的,有內餡的都非常飽滿,口味也好,四種口味各有擁護者,我覺得都很不錯

  • 肉包

 

  • 芝麻包

流沙芝麻我的天,超滿足,微甜

 

  • 花捲

裡面沒有蔥花,就是顆有鹹味的捲,越嚼越香

 

  • 豆沙包

 

 

  • 乾麵

乾麵看起來很一般,但好吃,碗底是醬汁,白麵條跟青菜還有鹹香醬汁快速拌一拌,想到湖南味的乾麵也是這樣簡單好吃

 

  • 油豆腐細粉

應該算是麵類的招牌,但這碗我吃不太懂,湯頭就是有鹹味的湯(?),配料有滿滿的油豆腐跟麵結(百頁皮+豬肉餡),整體清爽

 

  • 糊掉的麵結

 

  • 油豆腐

 

  • 餛飩湯

湯的味道跟上一碗類似,只是多了紫菜所以鹹度提高一點,餛飩也是很多顆

 

  • 餛飩

 

包子推推

地址:台中市東區自由路三段85號
時間:10:00–18:00(日一休)
電話:04-22114056

 包子饅頭還有: 

員林|老二早點

台南|祿記包子

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