新馬小廚在南屯區公所附近、離costco也不遠開車約三分鐘,現在這個位置好像是第三個店面了,之前還搬到大里去。馬里西亞師傅掌廚,菜色遍及新、馬、潮,選擇頗多,味道普遍不錯
- 店面
米食大致有新加坡海南雞、潮州滷水鴨、南洋咖哩雞,也有湯麵、乾撈麵、潮州滷味、小菜選擇還有KAYA吐司
- 菜單
套餐2) 海南雞腿飯+肉骨茶湯+百花油條=280$
- 海南雞
附的是雞油飯,多個香味。海南雞是用放山雞,肉質有彈性,雞腿下鋪一些豆芽菜、小黃瓜等,醬汁調味不重,桌上有兩瓶辣醬可酌用。但對我來說點海南雞飯只有飯+肉是有那麼點無聊啦(討厭豆芽菜的me)
- 辣醬 (橘色酸酸辣辣還不錯)
- 馬來西亞肉骨茶湯
肉骨茶簡單可分兩派,黑湯跟白湯,前者多中藥材香料、後者胡椒大蒜。這裡的肉骨茶屬馬來西亞黑湯派,非常優秀,濃郁回甘,太好喝顯得太小碗喝不夠
- 百花油條
雖然他寫招牌,但這屬港式菜系,吃起來覺得招牌兩字太沉重,就是在吃厚實魚漿,但就價格來說算不錯了(單點60$)
- 新馬鴨肉乾撈麵
鴨肉鋪滿滿給很多,醬汁分布比較不均,有些地方味道重有些沒甚麼味道,還不錯吃。會附一碗清湯
- KAYA吐司
不管到哪裡看到有KAYA吐司都要點,咖央醬真的是很神奇好吃的東西,每家味道各有差異不過怎麼樣都好吃
- 大馬美祿
- 金桔酸梅水
冰塊太多,大口幾口就沒了。還有賣泰奶,真的很international
大致上口味都還不錯,沒有餐廳那種精緻感,平常路過會想再來吃的那種,附近停車也蠻方便的
地址:台中市南屯區永春東路680號
時間:11:00-14:00、17:00-21:00(一休)
電話:04-23821691有好吃KAYA的延伸閱讀: