大名鼎鼎的TCRC，2016、2018都入圍了亞洲五十大酒吧(是不是想問2020咧？)，今年還可以在7-11買到兩款他們的無酒精飲料，以朝聖的心態來一趟，哎有點期望太高這樣
位置在新美街上，沒事先預約你可能會看到門口那立牌，現在採線上inline系統訂位，每月1日開放當月份訂位，這樣臨時起意想喝個小酒就只能pass這間了
- 店面
氣氛非常好，昏暗燈光的老屋，入門後是一區，再往後走又另一區，客人多、bartender也多
廁所往後走又是柳暗花明又一村，不過座位都是店家安排的，不用煩惱要坐哪
原本覺得沒坐到吧台不能近距離欣賞很可惜，不過看到兩人座桌面那麼美好像也可以
那天店員跟我們說低消300/人，看網路上資料是350/人，不過一杯都是350起。除了經典款外，看評論說客製化很精準
- 酒單
- 菜單
- 府城漫步
蘭姆酒、梅子粉、關廟鳳梨、烏醋，佐以一顆大洛神花蜜餞。很有蜜餞感覺，甘鹹酸都有，配上那洛神整個台灣味
- 紫鑽石
白蘭地、巨峰葡萄、伯爵茶、萊姆，再佐一顆葡萄。這杯就很像帶一點點酒味的葡萄果汁，每喝一口濃郁的薄荷香都會竄入鼻腔，宜人。蠻適合當第一杯的
- 百香公爵
琴酒、澄酒、伯爵茶、百香果。這杯茶香比上一杯突出很多，果汁感降低一些，也是順順清爽型
其實都蠻好喝的，三杯裡面最喜歡府城漫步，很有特色，另兩杯就少了點驚喜。不過還是在這度過輕鬆美好的一晚，
地址： 台南市中西區新美街117號
時間： 一到四20:00-02:00、五到六20:00-03:00
電話： 06-2228716
粉專： TCRC
